Du kommer att älska detta uppdaterade recept på en nordindisk klassiker.
Läs MerGorge på denna läckra dessert som kan göras på en handvändning!
Läs MerAnthony Bourdain-död: Medan världen sörjer hans frånvaro, här är en återblick av en tisdagskvälls avsnitt av Conan där Bourdain satte sig med show-hosten för att marknadsföra sin nya kokbok, aptit och prata om hans värsta måltid.
Läs MerProva dessa chattpata chaat -recept med dina vänner och familj i sommar. Vi är säkra på att du kommer att behöva mer!
Läs MerSätt din söta tand med detta superenkla dessertrecept! Glöm inte att servera den kall
Läs MerEn ny GST -dom utlöste debatten med myndigheten för förhandsavgöranden (AAR, Karnataka Bench) som tyder på att parotas skulle bli föremål för en högre GST -hastighet på 18 procent jämfört med roti. Vi frågade experter om den grundläggande skillnaden mellan de två. Läs för att veta vad de sa.
Läs MerBryggningen gör också en hel skillnad för smaken. Har du någonsin undrat vad som skiljer de två stora grejerna - espresso och filterkaffe? Vi försökte avkoda de två och här är vad vi hittade.
Läs MerKänd för att ha sitt ursprung i tider av fattigdom när herdar inte hade något annat val än att äta ost även om det ruttnade, kulminerade det så småningom till en delikatess och anses nu vara en del av Sardinias rika matarv.
Läs MerEn titt på städer vars blotta namn gör dig hungrig.
Läs MerUndrar hur restauranger lyckas uppnå den korniga konsistensen? Här är hur
Läs MerStärkelsehaltiga livsmedel som potatischips och sockerhaltiga drycker måste undvikas när du fastar
Läs MerPå specialmenyn finns rätter som Kelyachya Paanat (marinerad bangdafisk inlindad i bananblad och tillagad i en lergryta), Akhni Gosht (sukha fårkött i hela kryddor masala), Dum cha Mhaura (fisk tillagad på 'dum'), Kombdi cha Salna (kycklingsås) och Chawrachi Roti (risbhakris/rotis gjord av rismjöl), bland flera andra.
Läs MerFrån kachalu -chatt till shikhanji, våra gator har tack och lov fortfarande dessa säsongsbetonade gatemat. Du måste bara leta lite hårdare för att hitta dem.
Läs MerI ett samtal med Indian Express Online öppnar den berömda kocken och kokboksförfattaren Nita Mehta om fitness och berättar varför Samosa är hälsosammare än pizza.
Läs MerOm du fortfarande kämpar med att skära lök i perfekta skivor eller bitar, här är en enkel metod som visas av kändiskocken Kunal Kapur som du kan prova
Läs MerOm du vill ha en intensiv smak, lämna currybladen och oljeblandningen åt sidan i en vecka innan du blandar den, föreslog kocken Saransh Goila
Läs MerEn före detta investeringsbankir är på uppdrag att göra Moplah -köket coolt.
Läs MerNjut av några smaker från Mellanöstern hemma med hummus och spagetti.
Läs MerMyGovIndia delade ett enkelt hack för att testa om senapsoljan i ditt kök är förfalskad med argemoneolja eller inte
Läs MerTemplet text tyder på att rosugulla existerade för nästan 700 år sedan och uppfanns som en hyllning till Lord Jagannaths ögon.
Läs Mer