Släng upp den här snabba salladen till en lättare middag ikväll

Lätta middagar kan vara tröstande. Om du letar efter ett sådant recept är du på rätt plats

enkelt recept, salladsrecept, lätta middagsrecept, anahita dhondy recept, kvällssnacks, sallader, thai gurksallad, indianexpress.com, indianexpress,Gör detta enkla, välsmakande recept ikväll. Här är hur. (Källa: Anahita Dhondy/Instagram; designad av Gargi Singh)

Är idag en av de dagar då du bara inte känner för att gå in i köket? Oroa dig inte! Vi är här med en enkel men ändå utsökt lösning (läs: recept) för dig. Om du älskar sallader måste du kolla in det här recept den där kocken Anahita Dhondy nyligen delat.



Perfekt för enkla kvällar hemma , ser snygg ut och smakar utsökt, sa hon.



Och vi håller helt med!



Thailändsk gurksallad



Se detta inlägg på Instagram

Thailändsk gurksallad Perfekt för enkla kvällar hemma, ser snygg ut och smakar utsökt. Första kursen för vår festliga redigering med @therosebucklife Jag älskar hur glittrande och vackert det ser ut! Jag kommer att dela något varje dag från riktigt vackra och snygga bilder! Lägger receptet här: Gurkor 3 Skär och gör hål med en liten kapsyl För dressingen: chili 2 (röd bättre annars grön) Extra virgin olivolja 2 msk Honung 2 msk Sojasås 1/2 tsk Valfri ättika 1/2 msk Salt och peppar efter smak Färsk mynta Färsk koriander Rostade jordnötter - en näve Metod: 1. Tvätta och skär gurkan. 2. Vispa allt till dressingen. 3. Häll dressingen och blanda. 4. Toppa med krossade jordnötter. 5. Blanda allt och servera kyld Glad matlagning, gott mat och det är lätt att göra när som helst! #lättare #thaicucumbersalad #fancy #athomewithchefanahita #chefanahita #chefslife #festiv #diwalspecial #tablelayout



Ett inlägg som delas av Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) den 25 oktober 2020 klockan 08:33 PDT

Ingredienser



3 - Gurkor



För klädsel

2 - Röda chili
2 msk - Extra virgin olivolja
2 msk - honung
½ tsk - Sojasås
½ msk - valfri ättika
Salt och peppar efter smak
Fräsch mint
Färsk koriander
Handfull rostade jordnötter



Metod



*Tvätta och skär gurkorna och gör hål i dem med ett litet lock.
*Vispa ihop allt för att göra dressingen.
*Häll dressingen och blanda.
*Toppa med krossade jordnötter.
*Blanda allt och servera kallt.