
Vi är bara några veckor in i skolåret och min son sniffar redan. Det påminner mig om att övergången från hösten till vintern är precis runt hörnet och det är inte för tidigt att börja tänka på båda minas immunsystem.
I vårt hus har vi ett antal gå-till-växter som blir bearbetade till den dagliga behandlingen. När vädret börjar svalna växlar vi till mer uppvärmande livsmedel, ångade grönsaker, benbuljonger och varma korn. Vi flyttar bort från de färska salladerna och kalla, råa grönsakerna på sommaren. Här är några av mina favoritväxter som vi arbetar med i vår diet.
små växter för framsidan av huset
Ingefära rot är lätt att hämta färskt på din lokala livsmedelsbutik, men i en nypa kan du också använda torkat. (Det är mycket varmare och skarpare när den torkas.) Ingefära är en uppvärmande ört som snabbar och tonar immunsystemet. Det är ofta allt som behövs vid det första tecknet på en sjukdom, som uppmuntrar kroppen att laga ut de skyldiga.
Rörstek eller kycklingsoppa är favoritkvällsmåltider som är mycket kryddat med ingefära eftersom vädret blir kallt här. Naturligtvis är ingefära te ett gammalt vänteläge också, men många barn tycker det är för kryddig. Om så är fallet kan du antingen blanda den med en mycket större mängd honung och dricka den som den är, eller använda den resulterande ingefära sirapen för att göra ingefära. Ingefära-ale kan enkelt göras på detta sätt genom att nästa tillsätta sodavatten.
Elderberrysirap är en favorit i det här huset. Vi använder den för repiga halsar och hosta på natten. I kliniska studier har fläderbär visat sig minska symptomen på förkylning och influensa och minska halva tiden det tar att komma över dem. Om du har en äldre busk i närheten kan bären användas i paj, smuldra, gelé, juice och mer. (Lär dig hur man gör Elderberry Hostsirap och Elderberry Glycerite.)
Vitlök kan vara en tuff försäljning för en liten. Vi använder minst en kryddnejlika varje dag i vår matlagning på denna punkt, men ibland kanske du känner för att öka dess fördelar. Många studier stödjer dess folkloriska användning som ett naturligt antibiotikum och immunförstärkare. När vi hör att något händer på skolan använder vi ett traditionellt eldciderrecept på morgonen i vår benbuljong. (Lär dig göra hemlagad eldcider.)
Vi använder inte echinacea som ett dagligt immuntonic, eftersom det inte är lämpligt för daglig användning. Den bästa användningen är i de fall då någon i huset har att göra med någon form av skakande sjukdom eller infektion. Jag blandar upp en portion te och lägger den i en spritzerflaska med lite honung när någon har ont i halsen. Detta fungerar bättre än de flesta diskbesparingar för lugnande och läkning. (Hitta organisk torkad echinacea här.)
En av de bästa förbättringarna för immunsystemet kan vara ett bra skott av vitamin C. Acerola är den rikaste kända källan till detta vitamin i världen. Vi beställer pulvret och lägger till en matsked till morgonsmoothies. (Hitta acerolapulver här.)
Det finns så många saker vi kan göra för våra barn och oss själva under skolåret att förbli friska. En bra kost, immunförstärkande örter och massor av träning är så viktigt. Ibland är det bästa vi kan göra att se till att familjen kan vila ordentligt. I sömn kan kroppen bygga upp sitt försvar och fokusera på att läka eventuella infektioner eller sjukdomar.
Kamomill är kanske inte högst upp på listan som en specifik för immunsystemet, men när den ges i en te före sängen bör den inte förbises som ett bra verktyg för att stödja en frisk kropp. (Hitta organisk torkad kamomill här.)
För ett friskt immunsystem måste du kunna stödja ett lugnt känslomässigt tillstånd. Ångest och frustration följer ofta ett barn eller en förälder när de navigerar i läxor, tester och nya vänner. Catnip är en stor lugnande ört och är specifik för ångest som sitter i solar plexus. Vi välkomnar ofta våra barn hem med en kopp catnip-te, en cookie och en god konversation om allt de upplevde under sin dag bort. (Hitta organisk torkad kattknäpp här.)
hur man beskär ett flätat hibiskusträd
Här är för din hälsa och ditt barns hälsa! Vem vet vilken typ av ick kommer att komma ner på gädda i år. Är du och din förberedda på det?