Har du provat jordnötssmörnudlar än? (Källa: nehadeepakshah/Instagram) Älskar du smaken av jordnötssmör? Vad sägs om att använda den för att göra kryddiga och smaskiga nudlar?
foderbladsdel av en blomma
Tidigare MasterChef-tvåan Neha Deepak Shah delade ett recept på Instagram för att göra jordnötssmörnudlar som inte bara är mycket lätt utan också tar mindre än 15 minuter att laga mat, sa hon. Kolla in receptet:
Se detta inlägg på InstagramEtt inlägg som delas av Neha Shah (@nehadeepakshah)
Ingredienser
mini palm inomhus växt
1½ msk - Olja
4 till 5 kryddnejlika - Vitlök
1 tsk - ingefära, riven
1 - grön chili, hackad
Massor av grönsaker
1 msk - Chilli Crunch Oil
1 msk - Kashmir röd chilipasta
1 msk - Sojasås
1 msk - vinäger
Jordnötssmör
Salt, peppar och lite socker
Lite vatten
Några nudlar - Använd valfri
Metod
*Värm olja i en kastrull. Lägg till vitlök, grön eller röd chili och riven ingefära. Koka tills vitlöken blir något gyllene.
*Lägg nu till grönsakerna som vårlök, morötter och andra en efter en och fräs en stund.
*Skjut grönsakerna åt sidan och tillsätt lite olja i pannan.
*Tillsätt lite Kashmiri röd chilipasta och chili crunch olja eller schezwan sås.
*Tillsätt nu jordnötssmör och blanda ingredienserna väl medan du kokar på medel till låg låga.
*Tillsätt nu sojasås och ättika och blanda väl.
*Tillsätt lite socker och smaka av med lite salt och peppar. Tillsätt lite vatten och blanda för att göra en sås.
*Blanda nu grönsakerna med såsen och koka den i ungefär en minut eller två.
*Lägg nu till de kokta nudlarna och blanda. Tjäna
Dricks
Koka alltid nudlarna några timmar före och gnid lite olja för att förhindra att de fastnar.
inomhusväxter som inte behöver mycket ljus
När försöker du detta?