Ett enkelt havrehaversrecept med 5 smakeridéer

Om du letar efter en snabb, färdig frukost, kommer du att älska havre över natten! Vi visar hur du gör dem, inklusive 5 läckra sätt att smaka på dem.

Notera: du kanske också är intresserad av vårt omedelbara DIY havregryn paket recept. Och kolla in dessa 9 fördelar med havregryn.

Enklare än stålskurna havre

Jag var ärligt talat inte för snabb att hoppa på havre tåget över natten för jag gillar verkligen kokta, stålskurna havre. Strukturen är perfekt, och de är min morgonväxling.

Men vissa morgnar har du bara inte tid att simma stålskurna havre, och medan strukturen på havre över natten är definitivt annorlunda än kokt stålsnitt eller till och med kokta valsade havre. Hur dessa burkar gör frukost (eller tilltugg) superlätt, gör dem så värda att byta upp min stålskärna havrehängivenhet.

bilder av trädblad med namn

Hur man gör natten havre

Enkelt uttryckt görs havre över natten genom att blötlägga gammaldags, rullade havre i en vätska över natten med några extra förtjockningsmedel.

Mjölk (mejeri eller icke-mejeri) är den mest traditionella vätskan att använda. Vissa människor gillar att lägga till yoghurt i tillägg, eller i stället för mjölken för lite av en tjockare skål med havre med lite tang. (Och glöm inte den tillsatta probiotiken och proteinet!)

Medan havre tar upp vätskan och förtjockar dina havre över en natt på egen hand, är det vanligt att lägga till något annat till blandningen för att hjälpa till i den förtjockningsprocessen (och lägga till en extra boost av näring). Chiafrön och / eller malde linfrön är ingredienserna för detta.

Medan chiafrön absorberar mer fukt än malda linfrön kommer jag personligen att älska den söta nöthet som malda linfrön lägger till en skål med havre över natten. Om du inte har (eller inte gillar) det ena eller det andra kan du ersätta alla chiafrön eller alla linfrön. (Kom ihåg att alla linfrön gör havre som inte är lika tjocka.)

Så här smaker du över havre

När du har grunderna ner är det dags för den roliga delen.

Smaker!

Allt du vanligtvis skulle använda i havregryn kan användas för smaksättning:

• färsk frukt
• torkad frukt
• kryddor
• citrusskal
• rena extrakt
• nötter*
• frön
• etc.

* Personligen föredrar jag att lägga till mina nötter innan jag äter min havre över natten. Jag tycker att när de sitter över natten blir de lite mjuka. Det är definitivt inte ett avtal som bryter, men jag gillar deras knas.

Hur länge behöver natten havre havre?

Havren börjar absorbera fukt så snart de blandas med vätskan, men om du vill ha en tjockare konsistens måste du verkligen vänta minst 2-4 timmar på att de börjar bli riktigt tjockare.

Övernattning är verkligen den perfekta tiden att få din havre fin och tjock.

Äter du dem varma eller kalla?

Havre över natten är tänkt att ätas kallt. Men ibland behöver du bara en varm frukost, och i dessa tider kan du definitivt värma upp din havre.

Mitt recept nedan för havre över natten gör havre som är ganska tjocka, så om jag ska värma upp min havre på morgonen lägger jag ofta till en extra stänk mjölk precis innan jag värmer upp dem. Havren tar upp ännu mer vätska när de värms, så mjölken hindrar dem från att bli för tjocka.

Hur länge varar övernattning havre?

Havre över natten är den perfekta frukosten på grund av att du kan förbereda några dagars värde på en gång.

De kommer att hålla sig bra i 3-5 dagar i kylen. Kom ihåg att havre kommer att fortsätta tjockna ju längre de sitter, så du kan behöva lägga till lite extra vätska för de som kommer att blötlägga längre.

Även ingredienser som bananer börjar bli mörkare efter 2-3 dagar. De har fortfarande bra att äta, bara vet att färgen på dina havre kommer att förändras.

Kurser Frukost

Hur är det med dig? Har du provat havre över natten? Vilka smakkombinationer är din favorit?

träd med 4 kronblad vita blommor