Är allt klart för 'kontaktlös middag' i världen efter lockdown? Här är vad du behöver veta

Är det kontaktlöst att äta? Ta reda på det här.

Lär dig mer om kontaktlös mat. (Källa: File Photo)

Medan alla håller social distans och undviker att beställa mat utifrån under lockdown, undrar de flesta om det är säkert att äta ute eller beställa när restriktionerna har upphävts. Vissa restaurangkedjor och livsmedelsleveransapplikationer har tagit upp sådana problem och har startat 'kontaktlös mat'.

Vad är det?

I post-covid-19 världen, kontaktlös matsal sägs eliminera behovet av att konsumenterna ska röra vid menyn eller räkningarna under middagen, och erbjuder att placera bord med minst en meters mellanrum för att upprätthålla social distans. I en serie tweets betonade Zomato behovet av ett sådant initiativ.

Baserat på några senaste konsumentstudier rankar diners säkerhet och hygien som sina främsta faktorer när de väljer en restaurang för att äta på, läste tweeten.

Enligt Dineout skulle kontaktlös middag innebära att restauranger informerar kunder om åtgärder, optimerar bokningar online, antar förbeställningar för att optimera väntetiden, accepterar betalningar via digital plånbok och antar obligatoriska temperaturkontroller för personal och diners samtidigt som du kan checka själv -på restauranger.

Tanken är att minska kontaktpunkterna.

På Zomato arbetar vi proaktivt med initiativ som hjälper till att få restaurangbranschen att studsa snabbare när de nuvarande restriktionerna upphävs genom att anta teknikbaserade säkerhetslösningar.

[2/n]

- Zomato (@ZomatoIN) 18 april 2020

Hur sker kontaktlös mat?

Lägg upp nedstängning , kommer vi att introducera en ny funktion som heter Contactless Dining i syfte att göra matupplevelsen säkrare och effektivare genom att eliminera användningen av touch -element på restauranger, säger Zomato i en tweet.

Vad betyder det? Konsumenterna behöver inte röra vid menyn eller fakturera för att betala online. Detta eliminerar behovet av menykort och faktaböcker och minskar interaktioner som kan undvikas med restaurangpersonalen. Med funktioner som möjligheten att betala för dig själv eller för hela bordet och beställa en andra omgång direkt i appen vill vi se till att din restaurangupplevelse förblir densamma, läs företagets e-postmeddelande till kunder.

Dineout nämnde också att personlig skyddsutrustning (personlig skyddsutrustning) kommer att ges till alla deras partners för att säkerställa att de upprätthåller maximal hygien.

Hur är det kontaktlöst?

1/2
Tidigare i veckan, vår VD & grundare @ankitatdineout introducerad #ContactlessDining för våra restaurangpartners. Med vår befintliga teknik och nya riktlinjer ser vi till att det är så #SafeToEatOut när lockdown slutar. Se intervjun på @NewsX här: https://t.co/akL94FDV7Q pic.twitter.com/Ak9PcVyuHi

- Äter middag senare. Stanna hemma nu. (@dineout_india) 18 april 2020

buskar med lågt underhåll för framsidan av huset

Meny: Man kan skanna en QR -kod på bordet för att utforska restaurangmenyn med maträtt och parningsrekommendationer.
Beställning: Beställ via appen (du behöver inte prata med den väntande personalen för att göra en beställning eller ändra en beställning).
Betalning: När du är klar betalar du bara räkningen via appen och lämnar restauranglokalen.
Bokningar och feedback görs också online för att säkerställa minsta kontakt.

Hur kommer maten till dig?

Hittills kommer den väntande personalen fortfarande att behöva ta med dig din mat från köket, men så länge den väntande personalen bär en mask och följer de högsta handhygienstandarderna ska vi alla vara okej, sa Zomato i sin blogg.

Enligt företaget kommer ett sådant initiativ också att bidra till en bättre och problemfri matupplevelse för kunderna och även förbättra ekonomin i restaurangbranschen-genom att bidra till att sänka arbetskraftskostnaderna samt minska bordets omsättningstid.

Fungerar kontaktlös mat egentligen?

Enligt experter från branschen är detta ett hypotetiskt tänkande snarare än en genomförbar idé. Med 20 års erfarenhet vet jag med säkerhet att någon form av kontakt är oumbärlig. Någon kommer att laga maten och ta med den till diners. En pan-India-robotteknik har ännu inte börjat, så om det inte är förpackad mat som serveras, så lurar vi antingen gentlanden eller ger halva sanningar, påpekade företagskocken Ashish Singh, Cafe Delhi Heights/Dhansoo/Nueva.

Men han tillade, Med tanke på omständigheterna där kunder kommer att tänka två gånger innan de går ut i en post-Covid-värld kan detta ändå vara en början för att uppmuntra kunder. Hur mycket det skalas upp på pan-Indien-nivå avgör dock effektiviteten.