Anthony Bourdain minnesbok släpps i maj

En bok för att fira hans liv och karriär som kock, resenär och tv -personlighet kommer att publiceras av Harper Collins imprint Ecco.

Anthony Bourdain dog den 8 juni 61 år gammal. (Källa: File Photo)

Hyllningar till kändiskocken Anthony Bourdain som dog för nästan ett år sedan fortsätter att hälla. Firar den Emmy-vinnande TV-värdens liv och karriär som kock, resenär och tv-personlighet, Harper Collins imprint Ecco kommer att ge ut en bok med titeln Anthony Bourdain ihågkommen 'I maj i år.

Enligt tidningen People, ' Anthony Bourdain ihågkommen ', Som kommer att vara en sammanställning av hyllningar och fotografier som hedrar den avlidne författaren, sammanställdes av CNN - nätverket som var hem för Bourdain 'S serie' Delar okänd ' - som ett minne för hans dotter.

löv av en ek

Förlagens officiella sida säger att boken samlar minnen och anekdoter från fans som påminner om Bourdains unika prestationer och hans bestående effekt på deras liv, liksom kommentarer från kockar, journalister, filmskapare, musiker och författare inspirerade av Tony inklusive Barack Obama, Eric Ripert, Jill Filipovic, Ken Burns, Questlove och José Andrés, bland många andra.

Bourdain född 1956 gick på Vassar College och tog examen från Culinary Institute of America 1978. Han började snart köra köket på stora New York -restauranger som Supper Club, One Fifth Avenue och Sullivan's. År 1998 blev Bourdain chefskock på Brasserie Les Halles, en av de mest ansedda restaurangerna i världen.

olika sorters kaktusbilder

En ivrig resenär, som tycktes vara på jakt efter dolda skatter när det gällde mat och tradition, och Bourdain kämpade alltid för att äta och äta lokalt. Han var också känd för sin vågade rad och älskade att testa bisarra och ovanliga måltider från hela världen som inkluderade jäst haj, hela kobra och myrägg.