Börja din vecka med detta läckra recept på mangomilkshake

Mango är inte ett skyldigt nöje. Förpackad med antioxidanter vet man också att mango har cancerbekämpande egenskaper.

Eftersom de är fibrösa hjälper mango också till matsmältningen. (Källa: En liten bit av krydda)

Mangomilkshakes är bland de mest populära dryckerna i Indien, särskilt under sommaren. Detta är ett ganska enkelt och utsökt recept med massan, som du enkelt kan piska upp hemma. Mango har flera hälsofördelar.

Frukten ökar ditt fiberintag, vilket i sin tur hjälper matsmältningen och skyddar din kropp från flera kroniska tillstånd. Antioxidanter i mango har visat sig bekämpa cancer.

MANGO MILKSHAKE

Ingredienser
2 koppar - Mango, i tärningar
3/4 kopp - Mjölk
Socker - Efter smak

Till garnering
1/2 msk - Blandad torr frukt inklusive valnöt, mandel
1 msk - pistasch

Metod
* Skala, frö och skiva mangon. Du kan få två koppar från ungefär två mango.
* Kombinera mango, mjölk och socker i en mixer/mixi och blanda tills blandningen är jämn. Jag gillar den lite tjock. Om du vill ha den tunnare, tillsätt mer mjölk.
* Tillsätt socker efter behov. Det beror på mangoens sötma.
* Garnera den med hackad torr frukt och pistasch.

Anteckningar
* Alternativt kan du också lägga till isbitar under blandning.