
larv med spikar på ryggen
Jag är en stor fan av salvia ( salvia spp.). Vi odlar flera olika sorter av denna ört på vår gård varje år. Med nära 1 000 olika arter är det inte så svårt att hitta en att älska. Många växer den vanliga trädgårdsmannen ( Salvia officinalis ) med tankar om färska örter på Thanksgiving, men det finns mer för den här familjen än vad som möter ögat, och fördelarna med salvia är mycket många!
Människor har värderat medicinska egenskaper och fördelar med salvia i minst så länge som människor har skrivit ner saker.
S. officinalis är den vanligaste sorten och används vanligtvis i mun- och halsapplikationer. För att göra en helande salvia, häll helt enkelt en kopp kokande vatten över två till tre teskedar salvia och låt den sitta, täckt, i 10-15 minuter.
En traditionell fördel med salvia var att ta det som ett varmt te för att stimulera matsmältningen, förhindra influensa och lindra smärta i lederna. Det hjälper till att kontrollera vår matsmältning och gör att vi kan använda vätska bättre i våra kroppar. När det är torrt kan salvia öka fuktigheten.
Förvånande nog, som används som ett kallt te, berättar Matthew Wood att det kan torka ut våra vävnader vid behov också. Det är därför det är den klassiska avvänjnings örten.
Serveras kallt, det kyler kroppen och är en av mina favoritrekommendationer till de som kämpar med värmevallningar i klimakteriet.
Ny forskning stöder att fördelarna med salvia inkluderar förbättrat minne, till och med att hjälpa där det är oroande förknippade med Alzheimers.
Vilken typ av salvia kan användas för olika hälsofördelar? Jag hör den här frågan ofta.
De flesta salvsorter som du får i trädgårdscentret är bara varianter av Salvia officinalis. De kan ha lila blad istället för det typiska silver / grått, eller de kan vara randiga. I de flesta fall är dessa dekorativa visare utbytbara med den verkliga vanliga vismannen. De är mycket roliga att använda vid bordet eller i te också!
När det gäller de andra salvarierna som finns ute är svaret: det beror. Vissa växter, som vit salvia, kan användas omväxlande med vanliga salvia. Vissa växter, som ananas salvia, har alla sina egna speciella egenskaper.
Jag har listat upp några andra sorter av salvia (nedan) som du troligen kommer att stöta på i ditt dagliga liv. Jag slår vad om att ett par av dessa kommer att överraska dig. (Visste du att chia faktiskt är en vis ?!)
pistillens funktion i en blomma
Ta en titt och se om du kan hitta dessa sorter nästa gång du planerar en trädgård. De är så kul att växa och ger stora belöningar när det gäller frodig tillväxt och vackra blommor. Håll dem trimmade och böj dem väl för vintern, och många av dem kommer tillbaka år efter år.
För mer information om salvia, kolla in dessa relaterade artiklar: