Frukost på språng? Prova dessa intressanta, enkla havre veganska recept

Dags att njuta av några hälsosamma recept.

Njut av dessa överdådiga veganska recept. (Foton: Preety Tyagi; designad av Gargi Singh)

En lista med saker kommer att tänka på när du tänker på vegansk mat, och en av dem är havre. Om du gillar att experimentera med havre, lägg dem i blöt över natten och prova nästa morgon. De är extremt mångsidiga och blir ännu mer näringsrika eftersom blötläggning hjälper till att bryta ner stärkelse och utnyttjar näringsämnena mer effektivt. Vad mer? De kan blandas med andra hälsosamma livsmedel för att bli din frukost, med oändliga variationer.

Undrar hur? Preety Tyagi, ledande hälsocoach och grundare, MY22BMI delar med sig av dessa lättlagade recept.

Enkla havrehavare med chiafrön

Du kan lägga till din egen twist till detta enkla recept. (Foto: Preety Tyagi)

Ingredienser

2/3 kopp - Havregryn
2 msk - Chiafrön
1 kopp - Osötad mandelmjölk
2 msk - lönnsirap
1 msk - Vanilj extrakt
Nypa salt

växter som ser ut som ingefära

Metod

*Blanda ihop alla ingredienser i en murad burk.
*Täck burken ordentligt och skaka tills den är kombinerad.
*Ställ in i kylen i minst två timmar eller över natten.
*Kan tillsätta mer mandelmjölk innan servering för önskad konsistens.

Blueberry Overnight Oats

Njut av din frukost med detta recept. (Foto: Preety Tyagi)

Ingredienser

typer av fjärilar med bilder och information

1/2 kopp - Havregryn
1/2 kopp-Mjölk utan mjölk, som vanilj sojamjölk
Valfria pålägg på morgonen
1 msk - Ren lönnsirap
1-2 msk-Naturligt jordnötssmör
Färska eller frysta blåbär
Hackade dadlar eller russin
Hampa eller malade linfrön
Strö över kanel

Metod

*Kombinera havre och mjölk utan mjölk i en liten behållare, gärna med lock. Täck över och ställ i kylen över natten.
*På morgonen kan du äta havre kallt eller värma dem i mikrovågsugnen i en minut. Toppa med valfria toppings. Tillsätt blåbär, hackade valnötter, dadlar och en klick lönnsirap.

Jordgubbar Vegan Overnight Oats recept

Njut av havrens godhet med detta recept. (Foto: Preety Tyagi)

Ingredienser

Övernattning Havre
1 kopp - Havregryn
1/2 kopp - Kokosmjölk
1/2 kopp - mandelmjölk eller cashewmjölk
1 msk - Chiafrön
1 msk - Vanilj extrakt
1/2 tsk - mandel extrakt valfritt
1-2 msk-lönnsirap
Nypa salt
3/4 kopp - hackade jordgubbar

Ytterligare pålägg för morgonen
Skivade jordgubbar
Chia frön
Skivade mandlar
Strimlad kokosnöt

Metod

bilder på olika tallar

*Kombinera havre, mjölk, chiafrön, vanilj- och mandelextrakt, salt och lönnsirap i en stor skål.
*Rör ihop tills det är väl kombinerat.
*Lägg till hackade jordgubbar.
*Täck över och förvara i kylskåp minst fyra timmar eller över natten.
*När du är redo, dela upp i två koppar och toppa med önskad toppings.

Vilken skulle du vilja prova?