Kan du inte motstå dina resor till Starbucks? Studier visar varför vissa människor dricker mer kaffe än andra

Forskare fann att vissa människor dricker minst en extra kopp kaffe varje dag eftersom deras gener innehåller en variation som bryter ner koffein snabbt, vilket gör att de vill ha mer.

Ditt kaffeberoende har en förklaring nu. (Källa: Thinkstock Images)

Din absoluta kärlek till kaffe är något som skulle kunna skrivas i dina gener, hävdar forskare.

Studie har funnit att personer med en viss variant av en gen inte behöver konsumera så mycket kaffe för att få en hög koffeinhalt. Denna koffeinlikgiltiga gen kallas PDSS2 och variationen i denna gen minskar kroppens förmåga att bryta ner koffein. Således stannar det i en persons system längre än det gör i någon som behöver mer av det.

Forskare från University of Edinburgh och University of Trieste, Italien, studerade DNA från cirka 3 000 kaffedrickare i Nederländerna och Italien. De fann att kroppssystemen hos de utan sådan genvariation kan metabolisera koffein snabbt och är mer benägna att dricka minst en extra kopp av sin favoritdryck varje dag.

Deltagarna ombads att fylla i en undersökning om hur många koppar av den varma drycken de hade varje dag. Forskare fann att italienare med DNA-variationen i genomsnitt tenderade att dricka en kopp kaffe mindre om dagen än de utan genvariationen.

Studien fann också att dryckesvanorna hos vuxna från Nederländerna påverkades något mindre. Experter menade att detta kan bero på de olika kaffestilarna som dricks i de två länderna. Medan man i Nederländerna föredrar större koppar kaffe som alltså kommer att innehålla mer koffein totalt sett, i Italien brukar man dricka mindre koppar som espresso.

Dr Nicola Pirastu från University of Edinburgh berättade för Daily Mail: Resultaten av vår studie kompletterar befintlig forskning som tyder på att vår vilja att dricka kaffe kan vara inbäddad i våra gener. Vi behöver göra större studier för att bekräfta upptäckten och även för att klargöra det biologiska sambandet mellan PDSS2 och kaffekonsumtion.

Resultaten publicerades i tidskriften Scientific Reports.

Ovanstående artikel är endast i informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning av din läkare eller annan kvalificerad sjukvårdspersonal för alla frågor du kan ha angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.