Cocktailtrender: Desi patiala -pinnar till klassisk amerikansk whisky

Så, i ett land som vårt där whisky slumpmässigt kallas 'Patiala -pinnen', hur kan amerikanska whiskyer göra ett snitt på marknaden?

Säg heja i sommar. (Källa: File Photo)

Färsk ingefärajuice blandad med limejuice, orgatsirap, ananasjuice och Tennessee -whisky, skakad väl med massor av krossad is och det du har i handen är en fantastisk Ginger Baker -drink som serveras i ett martiniglas.

Men spelar whisky rollen som en antagonist, vilket hindrar kvinnor från att smutta på drinkar?

Uppfattningen som en vanlig mansdryck ändrar sig gradvis när kvinnor från den kosmopolitiska publiken nu alltmer njuter av sina whiskybaserade cocktails.

Det är ett koncept här att om du är man måste du dricka något som är mörkt i andan, och om kvinnor sedan dricker lättare version. Men det förändras, särskilt bland nya konsumenter som reser mycket, sa bartendern och mixologen Yangdup Lama vid sidan av Great American Whisky Experience som nyligen hölls på Q-LA restaurang i huvudstaden.

liten svart insekt med vingar i huset

En liknande myt som kvarstår är att en cocktail är en kvinnodryck.

Missuppfattningen om cocktails finns bara i denna del av världen. En cocktail handlar inte om en man eller en kvinna, den är enbart baserad på smak; det handlar om smaker. Kvinnan kanske föredrar vissa typer av smaker som choklad, grädde eller jordgubbar medan män är mer benägna att få mörkare sprit, tillade han.

Och mixologen föreslog att amerikanska whiskyer, som är mjuka och spritiga, ger den perfekta blandningen till cocktails och kan avnjutas av både män och kvinnor.

gayfeather höga luddiga lila blommor

Lama skapade några lugnande drycker som Mint Julep, Manhattan, Whiskey Sour, Old Fashioned, The Ginger Baker och Spiced Boulevardier och gav whiskyn några vändningar till dess smaker och levererade ett exotiskt utbud av cocktails vid evenemanget.

Arrangemanget organiserades av Distilled Spirits Council i USA och stöds av det amerikanska jordbruksdepartementet och var utformat för att visa blandningen och mångsidigheten hos amerikanska whisky så att deltagarna kunde jämföra klassiska amerikanska cocktails som Manhattan och Old Fashioned, gjorda med Bourbon respektive Rye whisky.

träd som liknar gråpil

Amerikansk whisky, som till stor del skiljer sig från den skotska och irländska whiskyn, är till stor del indelad i tre stilar - Bourbon, Tennessee och America Rye whisky - och använder majs och råg som huvudingredienser i tillverkningen.

Mycket vetenskap är inblandad i bearbetningen av de amerikanska whiskyerna. Från tillverkning till lagring i fat, det krävs en lång process och mer interaktiva sessioner med människor, utarbetade Lama.

Så, i ett land som vårt där whisky slumpmässigt kallas Patiala -pinnen, hur kan amerikanska whiskyer göra ett snitt på marknaden?

Människor här dricker 'desi' -whiskyerna inte för att de vill njuta av en drink utan vill konsumera mer alkohol. Så om du letar efter ett smidigt whiskymärke kan ingenting slå de amerikanska, särskilt om du väljer cocktails, påpekade Lama, som också är American Whiskey Ambassador.

bli av med mögel på växter

När man talade om de senaste trenderna noterade mixologen att välblandade, mörka sprit whiskyer, som förvandlats till goda cocktails, har styrt bardiskarna under de senaste månaderna.

Dessutom letar restauranger och pubar efter smarta och snabba bartendrar och mixologer och det har gett ett lyft till yrket, sa han.

Lamas tips för att njuta av din tippel i sommar: Gå på lättdrycker och lägg mycket is i whisky för att hålla den sval.