Dessutom, jämfört med olivolja, kostar rapsolja mycket mindre, enligt Jivo Canola Oil, en av de största importörerna och säljarna av rapsolja i Indien. (Källa: File Photo) Även om en ny studie av rapsolja som förbinder dess konsumtion med försämrade minnen hos möss utlöste rädsla bland konsumenter, har mycket forskning som genomförts under det senaste decenniet betonat många hälsofördelar med denna kostolja som härrör från raps.
Rapsolja, som är hög i enkelomättade fettsyror, har visat sig ha fördelaktiga effekter hos personer med fetma och diabetes. Vissa studier kopplade också konsumtionen av denna olja med minskad cancerrisk och förbättrad intelligens hos barn.
En studie publicerad i tidskriften Fetma mot slutet av 2016 visade att inkludering av rapsolja i en hälsosam kost kan hjälpa till att minska bukfett på så lite som fyra veckor.
vilken växtlighet som växer i öknen
Forskare tror att enkelomättade fetter i rapsolja hjälper till att minska bukfett vilket är kopplat till ökad risk för hjärt -kärlsjukdom och för tillstånd som metaboliskt syndrom och diabetes.
En annan studie, publicerad i tidskriften Diabetes Care 2014, visade att rapsolja också borde vara en av de valda oljorna för personer med typ 2-diabetes.
I ett experiment med över 140 personer upplevde deltagare som äter rapsbröddiet både en minskning av blodsockernivån och en signifikant minskning av LDL eller dåligt kolesterol.
Forskarna påpekade att rapsolja bara innehåller sju procent mättat fett, mindre än hälften av olivolja, som ofta är känd för sina hälsofördelar.
Dessutom, jämfört med olivolja, kostar rapsolja mycket mindre, enligt Jivo Canola Oil, en av de största importörerna och säljarna av rapsolja i Indien.
Rapsolja anses också allmänt som hälsosam på grund av dess innehåll av omega-3-fettsyror.
Omega 3 är en nyckelkomponent i hjärnans utveckling och effektiv vid behandling av depression. Det anses också vara viktigt för att minska risken för de flesta kranskärlssjukdomar och hjärnutvecklingsproblem.
En annan studie av forskare vid South Dakota State University i USA fann att rapsolja minskade storleken och förekomsten av tjocktumörer hos råttor.
Detta är första gången någon har arbetat med rapsoljans effekt hos djur på förebyggande av tjocktarmscancer. Rapsolja kunde minska förekomsten av tjocktarmscancer hos djur nästan till en tredjedel, säger Chandradhar Dwivedi, som ledde studien.
Resultaten, som publicerades i tidskriften Nutrition and Cancer, föreslog att användning av rapsolja i hushålls matlagning kan skydda mot utveckling av tjocktarmscancer.