Att dricka varmt te kan öka risken för matstrupscancer: Studie

De flesta tycker om att smutta på en het kopp te. En nyligen genomförd studie som publicerades i International Journal of Cancer belyser dock sambandet mellan att dricka varmt te och risken för att utveckla matstrupscancer.

Att dricka varmt te kan öka risken för esofageal cancer. (Källa: Getty Images)

De flesta tycker om att smutta på en het kopp te. En nyligen genomförd studie som publicerades i International Journal of Cancer kastar ljus på sambandet mellan att dricka varmt te och risken för att utveckla matstrupscancer.

Tidigare studier har rapporterat en koppling mellan hettedryck och risk för matstrupscancer, men ingen studie har undersökt detta samband med prospektivt och objektivt uppmätt tedryckstemperatur. Vi undersökte sambandet mellan tedryckstemperatur, mätt både objektivt och subjektivt vid studiens baslinje, med framtida risk för esofageal skivepitelcancer (ESCC) i en prospektiv studie, sade studien.

bilder på perenner som blommar hela sommaren

Forskare, ledd av Dr Farhad Islami, den strategiska chefen för Cancer Surveillance Research vid American Cancer Society, tittade på data från över 50 000 människor i Golestan, en provins i nordöstra Iran för studiens syfte. Forskarna följde kliniskt deltagarna under en genomsnittlig period på 10,1 år, mellan 2004 och 2017, under vilken period utvecklade 317 personer matstrupscancer.

För att komma fram till specifika slutsatser, enligt Medical News, delade forskare upp temperaturen på temperaturen mycket varmt - en temperatur på över 60 ° C och kall [eller] ljummen, det vill säga en temperatur som är eller sjunker under 60 ° C. I sin analys övervägde forskarna också en rapporterad kortare tid från att hälla te till att dricka det - det vill säga på en skala mellan 2 och 6 minuters väntan, liksom rapporterad preferens för mycket varmt tedryck.

När det gäller mängden fann studien att dricka 700 milliliter (ml) mycket varmt te per dag ökade chanserna för matstrupscancer med 90 procent jämfört med att dricka samma mängd kallt eller ljummet te dagligen.

Våra resultat stärker avsevärt de befintliga bevisen som stöder en koppling mellan varm dryck och [esofageal cancerrisk], avslutar forskarna.

jordens barn biter

Enligt samma rapport fortsätter Dr Islami och kollegor. Det kan därför vara en rimlig folkhälsoåtgärd att extrapolera dessa resultat till alla typer av drycker och att råda allmänheten att vänta på att dryckerna ska svalna till [lägre än] 60 ° C före konsumtion.

Ovanstående artikel är endast av informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning från din läkare eller annan kvalificerad hälso- och sjukvårdspersonal om du har frågor angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.