Känner du ditt energidopp? Prova detta enkla energibarrecept med bara fyra ingredienser

Låt inte dina energinivåer sjunka och hungern ta över. Prova denna energibar som gjorts av kocken Vineet Bhatia.

Spara dig själv från ohälsosamma mellanmål och välj fyllning och lättlagade energibarer. (Källa: Chef Vineet Bhatia/Instagram)

Oavsett om vi arbetar hemifrån eller inte, upplever vi alla någon form av energi dips under dagen. Det är vid denna tidpunkt som vi letar efter något fyllande men ändå väsentligt som kan fylla vår mage samt ge oss mer energi att hålla oss igång. Medan det finns alla typer av snacks kan energistänger vara ett snabbt sätt att fylla på den förlorade energin samtidigt som vi inte låter oss känna skulden av ohälsosam munching. Till alla som vill fylla energibarer, här är kocken Vineet Bhatia dela ett snabbt och enkelt recept som hade oss limmade.

Följ Indian Express Covid-19 tracker för de senaste uppdateringarna

Se detta inlägg på Instagram

Tack så mycket för 250 000 följare. Jag har firat detta nummer genom att göra en mycket snabb och enkel energibar - Flapjacks. 1 dl smör 1 dl farinsocker (kan använda vitt socker) 2 dl havregryn 2 msk honung (4 msk om du vill göra det mer segt och mindre krispigt). Tillsätt smör och socker i en kastrull, koka på svag värme tills sockret smälter. Tillsätt honung. Ta bort från värmen och vänd försiktigt ner rullad havre. Fördela blandningen i en smörpappersklädd bakform och grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i 10-12 minuter tills den blir ljusbrun. Ta ut ur ugnen och medan det fortfarande är varmt gör önskade snitt på flikjacket. Jag har också tillsatt kanelpulver (du kan lägga till kardemumma) och hasselnötter. Ibland lägger jag också till hackade dadlar (reducera sockret då eller använd dadlar helt för en hälsosammare version), pumpafrön, fräsch kokos, sesam eller mörk chokladnibbar. Försök, dela, posta och glöm inte att tagga mig. Karantän och var säker. . #homequarantine #kitchenquarantine #rasoitimewithVB #vineat #cheftraveller #chefvineet #chefslife #vineetbhatia #globalbritIndian #homecooking #michelinstar #chefvineet #foodie #foodart #indian #art #foodphotography #food #Foodstagram #food #Thom #Thom #Thom #Thom #Thom #Thom #ThomPo #Energi bar

Ett inlägg som delas av Vineet Bhatia (@chefvineet) den 11 april 2020 kl. 5:11 PDT

Tillverkad med lättillgängliga ingredienser och bara fyra främst, kan det vara din favorit för en bra energipåfyllning samtidigt som du mättar ditt söta begär.

Ingredienser

1 kopp - smör
1 kopp - brunt socker (kan använda vitt socker)
2 koppar - Havregryn
2 msk - Honung (4 matskedar om du vill göra den mer seg och mindre krispig).

Metod

*Tillsätt smör och socker i en kastrull, koka på svag värme tills sockret smälter. Tillsätt honung.
*Ta bort från värmen och vänd försiktigt ner rullad havre.
*Bred ut blandningen i en smörpappersklädd form och grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i 10-12 minuter tills den blir ljusbrun.
*Ta bort från ugnen och medan det fortfarande är varmt, gör önskade snitt på flikuttaget.

Pro typ: Jag har också tillsatt kanelpulver (du kan lägga till kardemumma) och hasselnötter, nämnde Bhatia. Han tillade också: Ibland lägger jag också till hackade dadlar (sänk sockret då eller använd dadlar helt för en hälsosammare version), pumpafrön, fräsch kokos, sesam eller mörk choklad.

Fördelar med energistänger

Medan energi bar skiljer sig åt när det gäller de ingredienser som används och hur de tillagas, men barer som har lågt mättat fett och socker, med en anständig mängd protein och fiber är kända för att ge ett näringsrikt, tillfredsställande pick-up-mellanmål.

Kom dock ihåg att de också behöver portionskontroll eftersom de också är ganska kaloririka.

Testar du det här receptet?