Elephant poop kaffe är en av världens sällsynta kaffe. (Källa: black_ivory_coffee/Instagram) Akshay Kumar avslöjade nyligen hur han fick en smak av elefant bajs te under ett speciellt avsnitt av In i det vilda med Bear Grylls. Han delade till och med en glimt av det på Instagram.
Även om videoklippet inte visar hur elefantpuppet gjordes, visar det sig att djurpoppen verkligen används för att göra ett sällsynt varumärke av te-kaffe hybriddryck. Om du kryper av tanken, här är något som kommer att överraska dig - drycken sägs vara ganska god.
Se detta inlägg på Instagram
svart johannesbröd frökapslarEtt inlägg som delas av Akshay Kumar (@akshaykumar) den 30 augusti 2020 kl. 22:30 PDT
Idén att göra en dryck av elefantgödsel har sitt ursprung i Thailand. För detta matas elefanter först thailändska Arabica -körsbär genom att blanda dem i sin vanliga mat. Dessa är växtätande djur och jäsningsprocessen de använder för att bryta ner cellulosan i maten ger fram söta, fruktiga smaker i avfallet, vilket resulterar i en hybrid te-kaffeprodukt med en chokladaktig, körsbärsmak, enligt africageographic.com .
När elefanterna utsöndrar körsbären väljs de handplockade av vårdgivare. Sedan tvättas de och soltorkas. De skallas och sorteras efter maskin och slutligen rostas.
Elefant-te-kaffe-hybrid är populärt känd som Black Ivory Coffee som först producerades av det samma företaget vid Golden Triangle Asian Elephant Foundation i Chiang Saen, en elefantflykt som tar hand om räddade elefanter.
Black Ivory Coffee anses vara världens sällsynta och en av de dyraste kaffe som nu främst säljs till utvalda femstjärniga hotell, nämner blackivorycoffee.com . Cirka 33 kg kaffekörsbär krävs för att bara producera ett kg kaffe. Enligt webbplatsen kostar ett enda paket svart kaffe av elfenben (35 g) 100 USD (7 357 Rs).
Vill du också smaka?