Hög fetthaltig medelhavskost kan sänka diabetes, cancerrisk

Enligt en forskning kan vissa livsmedel i en fettrik medelhavskost vara kopplad till lägre risker för att utveckla vissa sjukdomar på grund av de antiinflammatoriska effekterna.

Lägg till olivolja och grönsaker i din kost för god hälsa (Källa: Pixabay)

En medelhavsdiet som är rik på hälsosamma fetter som fet fisk, ägg, olivolja och nötter kan sänka risken för att utveckla hjärtsjukdom, typ 2 -diabetes och bröstcancer, har ny forskning hävdat.

Enligt Hanna Bloomfield från Chronic Disease Outcomes Research i USA kan vissa livsmedel i en fettrik medelhavskost vara kopplad till lägre risker för att utveckla vissa sjukdomar på grund av de antiinflammatoriska effekterna.

För studien analyserade forskare 332 tidigare publicerade studier och fokuserade på 56 artiklar för en djupare titt på fördelarna med en fettrik medelhavsdiet, rapporterade 'Tech Times'.

Exempel på friska fetter eller enkelomättade fetter inkluderar rapsolja, olivolja och avokado. Ohälsosamma fetter eller trans- och mättade fetter finns i potatischips. För studien var forskarnas beskrivning av en Medelhavsdiet en utan begränsningar av fettintag och inkluderade två eller flera av sju element.

Grundämnena var-högt hälsosamt till ohälsosamt fettförhållande, högt intag av grönsaker och frukter, högt intag av löviga, mörkgröna grönsaker som broccoli, högt intag av spannmål och spannmål, måttligt intag av rött vin, måttligt intag av mejeriprodukter och ökat intag av fisk men låg konsumtion av rött kött och andra köttprodukter.

Studien visade att även om en fettrik medelhavskost inte hade någon effekt på den totala dödligheten, kan den gynna människor i att minska risken för att utveckla vissa sjukdomar som hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och bröstcancer.

Enligt Bloomfield kan detta bero på att människor som äter dieter med fettbegränsningar får mer kalorier från socker och oraffinerade korn. Hälsofördelarna härrör från friska fetter som fet fisk, ägg, olivolja och nötter, säger Bloomfield.

Människor borde lägga till mer hälsosamma fetter till sina dieter som olivolja, nötter och avokado, sa hon. Resultaten publicerades i tidskriften Annals of Internal Medicine.

Ovanstående artikel är endast av informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning från din läkare eller annan kvalificerad hälso- och sjukvårdspersonal om du har frågor angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.