
Förra helgen tog jag mina lärlingsstudenter på en ogräsvandring i ett av de lokala områdena jag använder för vildmark. Dolda bland asterna och mulleinen fanns här och där de känsliga gula stänk som hör till Johannesört ( Hypericum perforatum ) blommar.
snabbväxande vintergrön marktäckare
Det är svårt att titta på blomman på denna växt och inte känna sig glad. Det kan inte vara slump att Johannesurt har länge använts för depression, stress och smärta.
Precis som många andra örter nyligen har den felaktigt kastats i misstankar. Det har rapporterats att johannesört interagerar med ett stort antal receptbelagda läkemedel. Detta är sant när koncentrationen av en specifik kemikalie i växten, hyperfolin, ökar utöver den normala mängden som finns när man använder själva örten. Med andra ord, när anläggningen bearbetas till ett kosttillskott som har tillsatt den specifika kemikalien på en onaturlig nivå, kan det vara problem. Det finns få bevis på att användning av växten som ett livsmedel eller tillskott under normal användning kommer att ge några problem.
Som sagt, det finns mer i den här växten än bara piller och te. Mitt favorit sätt att använda johannesört är topiskt. För den här förberedelsen, vänder vi tillbaka till de soliga, gula blommorna och gör en johannesörtolja, som vi använder för:
Jag gör ett parti varje år och fascineras när oljan som omger de gula blommorna blir blodröd. Du ser, om du gnider blommaknoppen mellan fingertopparna släpper det ut en röd olja. Det är ett fantastiskt magiskt trick att göra för dina barn. Så här gör jag vår olja:
(För dig som vill köpa St. John's Wort Herbal Oil kan du hitta den här.)
lila blomma med gul mitt fem kronblad
Blommorna plockas traditionellt på festen av St John, cirka 24 juni. Du kan verkligen plocka dem när som helst, men det är den tiden på året de är vanligtvis de vanligaste.
Välj blommaknopparna som är på väg att öppna, eller helt enkelt klippa blommorna, knopparna och de översta bladen från varje växt och placera dem i en konservburk. Jag gör det här en halv gallon åt gången, men du bör välja det belopp du behöver för din familj.

Fyll burken och packa växten löst. Täck med olivolja (se till att det inte finns några växtämnen över nivån på oljan eller så kommer det att förstöra) och dra åt locket. Nu är du redo att sätta burken i solen i 4-6 veckor. Örtläkare tenderar att starta dessa förberedelser på en ny måne. Så ofta som möjligt, ge burken en skakning för att hålla allt blandat ordentligt. I Medelhavet placeras burkar av johannesört i sandlådor i solen för att maximera värmen. Jag har hittat det för hårt för mina oljor, men du kan experimentera.
När det är dags i solen, sil du oljan och förvara den i din medicinskåp. Vi går inte på en strandsemester utan den här oljan. Det är faktiskt en av huvudingredienserna i min brännsalva!