Vikas Khanna delade en bild av denna roti på Twitter. (Källa: TheVikasKhanna/Twitter) Kändiskocken Vikas Khanna delade nyligen en bild på Twitter av vad som såg ut som rotis men med en twist.
Om du tittar noggrant på bilden ser du att roti har sniderier på sig i blommönster. Kocken bildade bilden, Art. Metod. Traditioner.
Konst. Teknisk. Traditioner. @JAresorts #ElloraByVikasKhanna pic.twitter.com/MduZbtBy5M
- Vikas Khanna (@TheVikasKhanna) 20 februari 2021
Netizens var snabba med att uppskatta det innovativa brödet. Här är några av reaktionerna:
nyckelpiga vs asiatisk dambagge
Detta konstverk ser fantastiskt ut mot den mörka bakgrunden. Ser ut som två månar har skulpterats.
Att äta detta heliga konstverk blir synd
- Uma Mithun (drum2109) 20 februari 2021
Hur har man någonsin hjärta att klippa/riva det? pic.twitter.com/7Bz0MijlkD
- Chanda mama ki bhanji (apPapakiiparii) 20 februari 2021
Designer Roti
- (nemaneeshjaiswal) 20 februari 2021
wow vackra konstverk
- Jayanti Gurung8 (@Gurung8Jayanti) 20 februari 2021
Roti är en del av Khannas exotiska indiska spridning på hans nyligen lanserade restaurang Ellora, på JA Resorts & Hotels i Dubai. Restaurangen lanserades förra året mitt i pandemin.
Ett av mina mest värdefulla projekt. Det kan låta för ambitiöst eller modigt att starta en restaurang mitt i dessa tider. Men vi tycker att handling talar högre än ord, så vi bestämde oss för att lansera vårt säsongsbetonade restaurangkoncept #EllorabyVikasKhanna på JA Beach hotel, hade Khanna twittrat i augusti förra året.
Ett av mina mest värdefulla projekt.
Det kan låta för ambitiöst eller modigt att starta en restaurang mitt i dessa tider. Men vi tycker att handling talar högre än ord, så vi bestämde oss för att lansera vårt säsongsbetonade restaurangkoncept #EllorabyVikasKhanna på JA Beach hotel. @JAresorts pic.twitter.com/BuiA5samPZ- Vikas Khanna (@TheVikasKhanna) 13 augusti 2020
Menyn innehåller ett urval av delikatesser från Souper Bowl, tandoori -citronräkor, passionsfruktsås, fransk frukosträdis till populär indisk gatumat som bland annat Malaiyo och Daulat ki Chaat, för att inte tala om signaturroti, glimtar som tweetades av den Michelin-vinnande kocken själv.