Indien misslyckades med att ta Ayurveda, Siddha till världsmarknaden

För närvarande var de livsmedelsprodukter som Indien kan exportera undervärderade.

Även om Indien var hem för Ayurveda- och Siddha -medicin, har det misslyckats med att ta dem till världsmarknaden, har en tysk forskare sagt.

Vi saknar stora möjligheter att utveckla dessa produkter och exportera dem till världsmarknaden, sa Dr Helmutt Weidlich, professor, professor vid professor DR George Kunz Gmbh, Tyskland, medan han invigde World Food Day -firandet i går kväll i Tamil Nadu Agricultural University här.

Universitetet kan bidra mycket på detta område genom att tillhandahålla en teknikplattform för livsmedelsbearbetning i världsklass för forskare, bönder och handlare, sa Helmutt.

Den dubbla utmaningen i Indien var behovet av att mata sin ständigt växande befolkning och att exportera jordbruksprodukterna till världsmarknaden, påpekade han.

För närvarande var de livsmedelsprodukter som Indien kan exportera undervärderade och därför fanns det ett behov av att exportera varor med högre marknadsvärde, särskilt de som var unika till Indien, sade Helmutt.

Detta skulle vara möjligt genom kooperativ, där producenter, handlare och forskare och kvalitetssäkring samlades, sa han.

Ovanstående artikel är endast av informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning från din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal om du har frågor angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.