Vem älskar inte chokladkakor? (Foto: Getty) Låt oss vara ärliga, chokladkakor kan lyfta ditt humör som inget annat, och vi kan använda lite av det just nu, eller hur? Oavsett om du doppar den i vanilj-infunderad mjölk, bakar en tillräckligt stor för att skära med en pizzaskärare eller bara bakar en choco-chip-kaka, det är garanterat en vinnare.
Om du är någon som letar efter en snabb lösning för sin söta tand, har vi dig täckt. Detta recept är också perfekt för vegetarianer, eftersom det inte kräver ägg. Den bästa delen? Du behöver inte heller någon ugn!
Allt du behöver är bara 3 ingredienser för att göra din favorit vaniljglass; kolla in det här
Se detta inlägg på Instagramspindel svart kropp bruna benEtt inlägg som delas av Matlagningshörna (@cuisiner_corner) den 16 maj 2020 kl. 09:34 PDT
Allt du behöver är bara 3 ingredienser för att göra mango glass hemma
Ingredienser
2 msk - Choco chips
100 g - Smör
1/2 kopp - strösocker
1 ¼ kopp-Allroundmjöl
Så här kan du göra chokladmousskaka hemma utan ugn
Steg
*Ta 100 gram smör i en stor glasskål och vispa tills konsistensen är fluffig. När det är klart, tillsätt en halv kopp florsocker till smöret.
*Blanda väl tills det ser ut som en krämig ljusgul smet. Vik blandningen med en spatel och tillsätt 1 och 1/4 kopp mjöl. Tillsätt salt efter smak och blanda tills det blir som en deg.
*Tillsätt 2 msk choco-chip-kakor och blanda tills en mjuk deg är klar.
*Ta en non-stick-form, lägg den på värme medan du penslar olja överallt. Lägg sedan smörpapperet på pannan och pensla det lätt igen med olja.
*Ta 1/2 msk var och en av degen, rulla dem till små bollar och platta dem med handflatorna. Gör tillräckligt för att passa i formen och placera dem försiktigt så att det finns tillräckligt med avstånd mellan varje kakdeg.
*Lägg till lite choco-chips i kakorna, om du vill ha det lite choklad. Täck formen och låt den grädda på låg låga i 10 minuter.
*Ta bort locket och låt kakorna svalna helt. Njut av dessa knapriga kakor precis hur du gillar det!