Älskar du hummus? Dessa läckra recept gör att du vill ha mer

Detta dopp i Mellanöstern är också mångsidigt, packat med näringsämnen och har kopplats till olika näringsfördelar eftersom det innehåller en mängd olika vitaminer och mineraler.

Koka dessa läckra hummusdelikatesser och gör din helg speciell.

Var det på din smörgås eller som nachosdipp, det är verkligen svårt att inte gilla ett krämigt och potentiellt kryddigt hummusdip. Så lätt det är att göra är kikärtsmoothien en favorit bland många människor. Den tröstande skålen med hummus har precis den perfekta blandningen av näringsämnen och smaker. Medan en mängd olika ingredienser läggs till i den ursprungliga kikärtshummusen idag, finns det några fans som fortfarande älskar den gamla versionen. Det bästa med köket är att det är laddat med ett stort antal hälsofördelar.

Detta mellanöstern dopp görs vanligtvis genom att blanda blötlagda kikärter, tahini, olivolja, citronsaft och vitlök. Den är också mångsidig, full av näringsämnen och har kopplats till olika näringsfördelar eftersom den innehåller en mängd olika vitaminer och mineraler. Här är några enkla och läckra hummusrecept som kureras av kocken Manish Kusumwal som du kan njuta av under helgen.

lönn med slät bark

Avokado Hummus

Ingredienser

2 koppar - kikärter (kokta)
1 - Avokado
1/2 kopp - Tahini
1/4 kopp-extra jungfruolja
2 - Vitlöksklyftor
1 msk - paprika
1 msk - citronsaft
Svartpeppar - Efter smak

Metod

* Lägg allt i en matberedare och blanda väl.

bilder av gråtande körsbärsträd

* Tillsätt kikärtsbuljongen eller vatten efter behov så att maskinen får en mjuk puré.

* Smaka av och justera smaksättningen.

* Servera, ringla med olivolja och strö över paprika, oliver och salt efter din smak.

Rödbeta Hummus

Ingredienser

2 koppar - kikärter (kokta)
1 kopp - rödbetor (rostade)
1/2 kopp - Tahini
1/4 kopp-extra jungfruolja
2 - Vitlöksklyftor
1 msk - paprika
1 msk - citronsaft
Svartpeppar - Efter smak
Salt att smaka

Metod

* Lägg allt i en matberedare och blanda väl.

* Tillsätt kikärtsbuljongen eller vatten efter behov så att maskinen får en mjuk puré.

* Smaka av och justera smaksättningen.

* Servera, ringla med olivolja och strö över paprika, oliver och salt efter din smak.

olika tallar med bilder

Basilika Pesto Hummus

Ingrediens

2 koppar - kikärter (kokta)
1/4 kopp - pinjenötter
1/2 kopp - basilikablad
1/4 kopp - parmesan
1/2 kopp - Tahini
1/4 kopp-extra jungfruolja
2 - Vitlöksklyftor
1 msk - paprika
1 - Citronsaft
Svartpeppar - Efter smak
Salt att smaka

Metod

träd som ser ut som gråtpilar

* Lägg allt i en matberedare och blanda väl.

* Tillsätt kikärtsbuljongen eller vatten efter behov så att maskinen får en mjuk puré.

* Smaka av och justera smaksättningen.

* Servera, ringla med olivolja och strö över paprika, oliver och salt efter din smak.