Gör ägglösa fluffiga pannkakor hemma; recept inuti

Prova detta läckra frukost-till-middag recept idag!

Skulle du vilja prova det? (Foto: Pixabay)

Även om pannkakor är perfekta till frukost, vet vi att matälskare inte har något emot att äta frukost till middag. För någon som tycker om sina pannkakor fluffiga, här är ett intressant recept som du kan bokmärka. Det bästa är att de är beredda utan ägg!

Kolla in den här videon av Shivesh Bhatia, en bagare och en YouTuber tillsammans med stegen nedan!

Ingredienser

• 4 msk mjölkpulver
• 3/4 dl maida eller allroundmjöl
• 1,5 tsk ättika
• 2 msk olja
• 2 msk fint socker
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/2 kopp + 2 msk mjölk

Steg

*Tillsätt ättika och varm mjölk i en liten skål. Rör om fint och håll det åt sidan.

*Tillsätt sedan mjöl tillsammans med lite fint socker, bakpulver och slutligen mjölkpulver i proportionerna ovan i en stor glasskål. Blanda alla torra ingredienser med en morrhår.

*Slutligen tillsätt mjölk och ättika med lite vegetabilisk olja. Blanda med en spatel.

*Sätt en non-stick-panna på låg medelhög låga och pensla den med lite vegetabilisk olja. Skölj ut smeten med en mätkopp och häll den i formen.

liten vit spindel i huset

*När ena sidan är kokad, vänd och koka den andra sidan. Servera den med din favoritlönnsirap, vispad grädde eller bara lite smält choklad med färsk frukt.

Njut av!