Gör smaskiga mellanmål med spenat. (Representativ, Källa: spenat) Nyårsfirandet handlar om njutning. Men precis som för varje festival - präglad av stora högtider - är det dags att avgifta din kropp nu när firandet är över. Det betyder inte att du måste välja tråkiga livsmedel. allt du behöver göra är att leta efter hälsosam mat som inte är mindre god. Knaprig stekt spenat är ett sådant alternativ - spenat har många hälsofördelar .
I en Instagram-video delade kändiskocken Kunal Kapur ett enkelt, problemfritt recept för att göra krispig stekt spenat som bara behöver några grundläggande ingredienser. Dessutom kommer du att kunna laga den på mycket kort tid.
Kolla in receptet:
hur många typer av träd
Se detta inlägg på InstagramEtt inlägg som delas av Kunal Kapur (@chefkunal)
träd som blommar lila blommor
Ingredienser
Spenat
½ kopp - majsmjöl
2 msk - Olja och för stekning
¾ msk - vitlök, hackad
1 - grön chili, hackad
1 - Röd chili, hackad
4 msk - sojasås
1 msk - vinäger
4 msk - Sesamfrön
Salt att smaka
Metod
*Hacka spenaten och förvara den i en skål.
* Lägg till majsmjöl och blanda väl.
* Värm olja i en djup panna och fritera spenaten. Ta ut det i en tallrik.
* Tillsätt nu 2 matskedar olja i pannan. Tillsätt hackad vitlök och hackad grön och röd chili. Koka en stund.
* Tillsätt sojasås och ättika och blanda.
* Lägg nu till stekt spenat och blanda väl.
* Tillsätt sesamfrön och salt efter smak och blanda. Tjäna
När provar du denna maträtt?
vaxartad bladväxt med rosa blommor