Populära Inlägg
Pumpkin Spice Latte Recept & Fun Pumpkin Facts
ljusblå och vita blommor
Jag älskar fall!
Från långa promenader som njuter av svängande blad till dofter av pajer i ugnen och brinnande ved, finns det ingen annan säsong som har så mycket att erbjuda. En av mina favorit saker att göra är att gå till varuhusen och se alla äpplen och kalebasserna som finns tillgängliga nu. Och naturligtvis pumpor.
Nedan hittar du några intressanta fakta om denna härliga orange symbol för säsongen, följt av ett läckert hemlagat pumpa krydda latte recept!
- Pumpor innehåller mycket näringsämnen. De innehåller 197% av vitamin A du behöver på en dag, 17% av C-vitamin och 11% av kalium. De har också stora mängder vitamin B, järn, protein och fiber.
- Pumpor är låg i fett. De är också naturligt låg i natrium och kalorier. Detta gör dem till en fantastisk mat för nästan vem som helst.
- Blommorna från pumpor är ätliga. (Se hela artikeln om ätliga blommor här.) Du kan smaka och steka dem, ånga dem eller göra en gräddostfyllning och baka dem.
- Pumpor är mångsidiga! Du kan äta dem råa, steka dem som potatis, göra chips ur dem som potatischips, göra soppa eller gryta bas, puré och göra paj ur dem, eller använda dem i bröd, kakor och kakor. Jag älskar pumpa blondiner och pumpa ostkaka. Och naturligtvis pumpa pannkakor!
- Fröna är också ätbara. De flesta steker och saltar dem, men du kan använda dem på många sätt. En vän till mig gör henne med tamari. Jag har använt dem i spannmål, havregryn och granola.
- Pumpafrön innehåller mycket viktiga fettsyror.
- Den största pumpan registrerades i Stillwater, Minnesota 2010. Den vägde till en totala 1.810 pund och 8 uns. Det är mycket paj!
- Tekniskt sett är pumpa en frukt. Det är känt som en pepo, samma familj som vattenmelon är i.
- Pumpor tros ha sitt ursprung i Centralamerika. Frön från en pumpa har hittats från 7000 till 5500 B.C.
- Pumpa kan också användas externt. Jag använder en kombination av pumpa puré och pumpa paj krydda som en ansiktsmask. (Lär dig hur du gör din egen pumpa paj krydda här.) Blanda en kopp pumpa och en matsked pumpa paj krydda. Applicera på ansiktet och halsen och undvik ögonområdet. Låt sitta i 30 minuter eller så. Skölj av och applicera fuktighetskräm om det behövs. Jag har funnit att jag vanligtvis inte behöver någon. Pumpan fungerar som en mild kemisk peeling medan kryddorna är antibakteriella. Det hela är fullt av antioxidanter. Du kan använda detta upp till två gånger i veckan och kyla ned alla mängder du inte använder direkt.
- Och ytterligare en användning för pumpor ... djurfoder. Allt insidan och huden går till mina kycklingar. (Jag skulle vilja tro att jag har några av de friskaste fåglarna runt.) Du kan verkligen mata resterna till alla djur. Mina hundar älskar det också!
Jag älskar pumpakryddlattor , men kaféversionerna är så snygga dyra, är laddade med kalorier, och vem vet vad som finns i mixen ?!
Så njut av mitt helt egna recept, med bara naturliga ingredienser. Det finns cirka 250 kalorier i en kopp jämfört med över 400 i Pumpkin Spice Latte från ett populärt kafé som rimmar med Carshmucks. Dessutom innehåller detta recept inga kemikalier och mycket lite socker. Du kan tillverka det utan socker eller med något sötningsmedel som du väljer, som honung, sucanat, kokosnötpalmsocker eller kanske till och med lönnsirap.
Pumpa Spice Latte Recept
Ingredienser
- 2 koppar mjölk
- 2 msk renad pumpa (gör din egen eller köp den här)
- 1-2 msk socker eller annat sötningsmedel, efter smak
- 1 matsked vaniljextrakt (lära dig att göra din egen eller köpa den här)
- ½ matsked pumpa paj krydda (lära dig att göra din egen eller köpa det här)
- 1-2 bilder espresso (cirka ¼ kopp) eller ½ kopp starkt kaffe
- vispad grädde (helst hemlagad)
Vägbeskrivning
Kombinera mjölk, pumpa, socker och vanilj i en såspanna. Vispa för att blanda noggrant. Tillsätt kryddorna och låt sjuda tills det värms upp. lägg espresso eller kaffe i en kopp. Tillsätt tillräckligt med pumpablandning för att fylla koppen nästan upptill. Tillsätt vispad grädde och strö lite pumpakryddkryddor ovanpå. Servera varmt.