
När du äter en apelsin kastar du bort skalet? Jag brukade, men skulle inte tänka på det idag. Kanske har du sett ett bra recept för att blötlägga skal i vinäger för att göra hushållet renare. Om du tror att det är det enda skälet till att värdera de skal du vill fortsätta läsa!
I flera år har jag ätit apelsinfrukten och kastat skalet. Jag torkade bara tillräckligt för att ha torkad apelsinskal för att lägga till mina teblandningar som en smakämne. Om du har bläddrat i en online örtåterförsäljarkatalog, till exempel den här, har du antagligen sett torkad apelsinskal till salu. Det finns några riktigt bra, beprövade skäl till varför du kanske vill sluta kasta ut denna värdefulla vara.
Visste du att det mesta av näringen i apelsinen finns i skalet? Inom apelsinskal av Citrus sinensis hittar du vitamin B, C och olika flavonoider. När vi pratar om hälsofördelarna med apelsinen är skalet där det är!
Har du någonsin märkt alla orange-baserade hudvårdsprodukter i butikshyllorna? Anledningen är att det är bra som en antiinflammatorisk, rensar arg akne och hjälper till att bekämpa torr hud.
Kemikalierna i apelsinskal har visat sig lugna histaminsvaret i kroppen, vilket gör det värdefullt för att lindra upplevelsen av kliande näsa och vattniga ögon.
Packad med C-vitamin och Beta-karoten kan apelsinskalet vara ett bra komplement under förkylning och influensasäsong om du vill hålla dig frisk!
larv svart med gula ränder
Det sägs att apelsinskal kan hjälpa till både kolesterol och blodtryck. En studie från 2008 av en egen växtbaserad blandning av apelsinskal och corktree visade minskningar av blodtryck, LDL och triglycerider. Även om detta inkluderade en annan ört, gör det apelsinskal ett genomförbart alternativ att lägga till en naturlig formel för hjärt-kärlshälsa.
Nu berättar det att många av de näringsämnen som finns i skalet försämras lite när du torkar dem. Till exempel bidrar värme till nedbrytningen av vitamin C. Det betyder inte att torkad apelsinskal alls inte är effektiv, det betyder bara att färskt är alltid bäst . Här är några idéer för att lägga till torkad och färsk apelsinskal i ditt liv:
Oavsett hur du gillar din apelsinskal, var noga med att inte slösa bort den! Om du fortfarande äter bara frukten, kommer du att kasta bort den bästa delen.
Hur använder du apelsinskal? Dela med oss i kommentarerna nedan!