Chitra Narayanan (extremt till höger) vid lanseringen med andra paneldeltagare. Det var titeln på boken som väckte mångas intresse och ett förtydligande av densamma startade lanseringen av journalisten Chitra Narayanans From Oberoi to Oyo (Penguin, 399 Rs), där hon kartlägger den indiska hotellbranschens resa och utmaningar som ställs på den av olika störande ämnen. Oberoi var upprörd över kopplingen till Oyo men man måste förstå att vilken association ditt varumärke än har, så är det i sammanhanget med något aktuellt. Men deras ogillande kommer från en plats där de är etablerade och de ser det inte på samma sätt, sa Narayanan, även om Taj var det första hotellet i landet och är en mycket äldre kedja, kan Oberoi betraktas som de första hotellägarna i landet, eftersom Tatas är ett konglomerat och hade andra företag. Evenemanget hölls i Delhis India International Center förra veckan.
Ett engagerande samtal som kretsade kring besöksnäringen, hotellmodeller och sätt att göra affärer dominerade kvällen. Panelen, modererad av Dilip Puri, ordförande, Indian School of Hospitality, hade Aman Nath, grundare och ordförande, Neemrana Hotels, Aditi Balbir, VD och grundare, V Resorts, och författaren i diskussion. Det var när han täckte besöksnäringen genom åren för olika finansiella publikationer i landet som Narayanan märkte utvecklingen och störningarna den stod inför. Intåget av utländska kedjor, företag som Oyo, onlineresebyråer och unga nystartade företag som förändrade verksamheten fick henne att se på branschen med en djupare syn.
växer palmer naturligt i Florida
Bokomslaget Jag såg att många äldre kedjor inte hängde med i de föränderliga tiderna och ville se in i framtiden. Många utländska kedjor jag pratade med var medvetna om de nya spelarna som Airbnb, förstod störningen och testade nya saker men jag tyckte att de indiska kedjorna var långsamma. Men under bokens gång såg jag att Taj experimenterade med att introducera mellanklasshotellkedjan Ginger och varumärkessegmentering med Vivanta, säger hon.
På kvällen diskuterade veteraner hur hotell byggs över tid och om det finns en indisk standard på hotellverksamhet eller om man bör följa väst, och hur modeordet nuförtiden är upplevelserikt.
viper's bowstring hampa inomhusväxter