Populära Inlägg
Krydda en tråkig helg med detta enkla Veg Manchow Soup -recept
Prova detta recept av kocken Kunal Kapur och njut av en god måltid.
Gör veg manchow soppa (representativ bild, källa: Getty Images) Trött på att äta samma typ av mat under lockdown? Ta lite tid och planera en speciell måltid för helgen för att lyfta ditt humör. Och om du undrar vad du ska laga, kan du prova att förbereda vegetarisk Manchow -soppa genom att följa detta enkla recept som den populära kocken Kunal Kapur nyligen lade upp på sin Instagram -sida.
Så här kan du göra det:
Ingredienser
1 lök, hackad
2 svampar, hackade
1 kopp - kokta nudlar
hur ser en murgrönaväxt ut
1 msk + 1 msk - Majsstärkelse
2 msk - olja
Läs | Neena Gupta gjorde ’desi pizza’; så här kan du också
2 msk - ingefära, hackad
2 msk -vitlök, hackad
2 msk - Bönor, hackade
2 msk - morötter, hackade
2 msk - Kål, hackad
4 msk - sojasås
1/2 msk - vinäger
1 tsk - chilisås
1 msk - tomatketchup
1 msk - Salt
1/2 msk - Peppar
2 koppar - vatten
Korianderblad (några)
Vårlök, hackad
Läs | Har du provat vattenmelon halwa? Kolla in receptet
Metod
*Lägg majsstärkelse i skålen med kokta nudlar och blanda väl för att bilda en beläggning. Stek sedan nudlarna i olja.
*Värm olja i en ny panna. Tillsätt ingefära, vitlök och lök och fräs.
*Tillsätt bönor, morötter, svamp och kål och rör om i en minut.
*Tillsätt sojasås, vinäger, chilisås och tomatketchup. Tillsätt salt och peppar och rör om.
*Häll nu vatten i pannan och rör om igen.
*Lägg i 1 msk majsstärkelse och lite vatten i en skål och blanda. Tillsätt blandningen i pannan och rör om.
*Lägg nu till några korianderblad och vårlök och rör om när soppan blir tjock.
*Töm soppan i en skål och tillsätt nudlarna till den och servera.
Titta på videon:
Se detta inlägg på Instagram
Vad sägs om att njuta av någon Manchow -soppa i helgen?