Vi ger dig uppfriskande tranbärsrecept för att slå sommarvärmen. (Designad av Gargi Singh) Medan mangon och vattenmeloner toppar listorna som favorit sommarfrukter, är tranbär inte långt efter. Hög på polyfenoler som är bra för hjärthälsan, det hjälper också matsmältningen. Det rekommenderas att för att utnyttja fördelarna bör man undvika OTC -produkterna fyllda med konstgjorda sötningsmedel och göra tranbärsjuice hemma.
Att lägga till frukt som jordgubbar och dadlar kan göra det mer utsökt. Om du letar efter innovativa sätt att göra din hemlagade tranbärsjuice mycket mer intressant, följ sedan dessa recept.
Mousserande tranbär
hur man identifierar tallar med barr
Skulle du prova den här sommardrinken? Ingredienser
100 ml - Tranbärsjuice
100 ml - Mousserande vatten
Metod
* Blanda tranbärsjuice och mousserande vatten väl.
* Lägg till isbitar och servera.
River Blossom
Är det inte gott? Ingredienser
5 - Bourbonkakor
1/2 kopp - grädde
1/2 kopp - limejuice
2 dl - Tranbärsjuice
Kolsyrat vatten
Torkade tranbär och limeskal för garnering
Metod
* Häll bourbon, grädde, limejuice och tranbärsjuice i en mixer och blanda.
* Häll över ett kylt glas fyllt med is. Toppa med mousserande vatten.
* Garnera med torkade tranbär och limeskal i en cocktailplockning.
Tranbärssorbet
Tranbärssorbet kan vara ditt val för Iftaar -fest? Ingredienser
1/3 kopp - torkade tranbär
1 2/3 koppar - Tranbärsjuice
2/3 kopp - brunt socker
1 - Orange
Metod
* Blanda torkade tranbär med saft och socker och koka upp det på svag värme. Låt sjuda utan lock i cirka 15 minuter.
liten svart skalbagge som bugg
* Tvätta apelsinen med varmt vatten och torka. Riv lite apelsinskal och pressa ur saften.
* Ta bort tranbär från värmen och rör ner apelsinjuice och skal. Låt det svalna. Mosa blandningen, häll i en kalltålig skål och lägg i frysen.
* Efter en timme, rör om blandningen väl och sätt tillbaka den i frysen. Upprepa denna process 2 till 3 gånger. Ta ut sorbeten från frysen cirka 15 minuter före portionering och servera den i kylda glasögon.
Tranbär Popsicles
Jordgubbar kan ersättas av hallon. Ingredienser
1 1/2 kopp - torkade tranbär
¼ kopp - Tranbärsjuice
5 - Färska jordgubbar
1 tsk - socker
2 tsk - Vanilj extrakt
4 popsicle -formar
Metod
* Koka tranbär, tranbärsjuice, jordgubbar, socker och vaniljextrakt.
* Mosa och fyll på Popsicle -formar.
Tranbär Ice Tea
var man kan hitta cederträ
Kommer du att prova den här sommardrinken hemma? Ingredienser
3 koppar - Tranbärsjuice
1/4 kopp - fläderbärssirap
4 - Gröna tepåsar
2 - Ekologisk lime
Metod
* Blanda tranbärsjuice och flädersirap och häll i ismaskinen.
* Brygg tepåsar med två och en halv kopp kokande vatten. Låt svalna ordentligt.
* Skölj lime och skär den i bitar.
* Lägg isbitar i fryspåsar och krossa. Lägg krossad tranbärsis och lime bitar i ett kyldt glas och fyll med iste.
* Servera direkt.