Sushi Burger: Denna japanska fusionmatstrend får matälskare att bli galen på Instagram

Potentialen för improvisation i denna Sushi Burger är oändlig - från traditionell tonfisk till stekt nötköttspatty, gör det som du vill!

Från improviserad version av grillad och stekt patty till traditionell tonfisk- och laxsort, världen går galet över denna japanska fusionmatstrend.

Japansk mat är känd för sin precision, invecklingar och fantastiska presentation. Det sydasiatiska köket har fascinerat världen med sitt tilltalande utseende, exotiska smak och höga hälsokvot.

Köket frossar i detaljerna, vilket gör det perfekt för alla ivriga Instagrammare där ute. Från deras fantastiska Bento-matlådor till risbollrecept och signatursushi, de geometriska mönstren är en fröjd för ögonen. Inte nog med det, i år har vi redan sett Mosaic Sushi, Pokémon risbollar, sushi burrito eller makirrito och det senaste tillskottet till denna innovativa lista är Sushi Burgers!

Ja, matbloggare och kockar runt om i världen har gett den autentiska japanska rätten en cool snabbmatskänsla. Huvudidén är att ge en pigg twist på en traditionellt delikat delikatess. Med samma ingredienser i en traditionell sashimi- eller makirulle kan man förvandla den från rullar till burgare.

Läs | Den fascinerande trenden med 'Mosaic Sushi' som lockar synen som den gör gommen

Den enkla formeln är - använd det klibbiga riset spetsat med sesamfrön för att bilda bullbiffen och använd allt från fisk till kyckling till till och med nötkött. Faktum är att du kan skapa din egen version av denna hamburgare så länge fyllningen är låst mellan 'risbullarna', så är du klar.

Medan japanska matbloggare och restauranger använder de traditionella föremålen som rå melodi, lax, oshinko (japansk inlagd rädisa), avokado och gurka, har matälskare runt om i världen gett det olika vändningar. Det finns en PETA -version som visar en fantastisk vegansk återgivning, många som inte hoppar på att äta rå fisk/kött har använt grillad nötköttspatty, krispig teriyaki -kyckling, stekt bacon.

Läs | Dessa 3 japanska restauranger i Delhi omdefinierar köket för den indiska gommen; här är hur

Monteringen är ganska enkel, ta runda formar för att forma det klibbiga riset till en bulle (du kan välja att steka det lätt på pannan), lägg till ett lager sås (välj allt från tomat till majonnäs), tillsätt några grönsaker (sallad, skrapad gurka, skivad avokado etc.), tillsätt kött-/fiskpattisen, fyll på med sås igen och lägg den övre bullen. Du kan antingen använda en tunn skiva tångrulle eller en lång tandpinne för att säkra den.

Och här är en recept för er som vill prova hemma.

Under tiden så här har Sushi Burgers tagit Instagram med storm:

Berätta för oss om du provat denna Sushi Burger hemma.