Tio livsmedel att konsumera under monsunperioden för att hålla sig frisk

Under regnperioden blir det viktigt att bekämpa sjukdomar med hälsosam, hemlagad mat, färsk frukt, grönsaker

En läkare listar de 10 bästa matvarorna att konsumera för att bibehålla en bättre hälsa under monsunperioden. (Foto: Getty/Thinkstock)

Medan de flesta människor njuter av monsunperioden - sätter sig ner med en kopp te, biter i pakoras och samosas och tittar på regnet - är det också tyvärr sant att regnperioden för med sig en mängd hälsoproblem, som testar kroppens immunsystem . Det finns många sjukdomar, allergier etc. som kan få en person att känna sig under vädret.

Därför blir det viktigt att bekämpa det med hälsosamma, hemlagade livsmedel, färsk frukt, grönsaker, etc. Minal Shah, en senior näringsterapeut på Fortis sjukhus, Mulund, listar de tio bästa matvarorna som ska konsumeras för att bibehålla en bättre hälsa under monsunen; Läs vidare.

1. Gröna pepparkorn: Gröna pepparkorn innehåller piperin, en alkaloid som har olika hälsofördelar. Den har också en betydande mängd vitamin C och K. Gröna pepparkorn innehåller antioxidanter som kan hjälpa till att förebygga allvarliga sjukdomar genom att inaktivera fria radikaler. De kan minska gasen genom att stimulera produktionen av saltsyra, vilket förbättrar matsmältningen. Det har också antimikrobiella egenskaper, vilket innebär att det kan minska risken för matförgiftning genom att eliminera bakterier som är ansvariga för livsmedelsburna sjukdomar.

2. Frukt: Säsongens frukter som persikor, plommon, körsbär, jamun, granatäpple är fyllda med vitamin A och C, fibrer och antioxidanter. Undvik att äta färdigskurna frukter och juicer från vägleverantörer, och håll dig till färskskurna frukter och juicer gjorda av hög kvalitet hemma.

3. Vätskor: Inkludera mycket varma vätskor som soppa, masala te, grönt te, buljong, dal, etc., eftersom de är bra för rehydrering och är bra för immunsystemet.

4. Grönsaker: Det är en säsong av kalebasser, som ormpumpa, flaskpumpa, indisk squash, åskpumpa, etc. Inkludera kalebassgrönsaker i olika beredningar som grönsaker, paratha, soppa, raita, etc. Ät ångade sallader istället för råa grönsaker eftersom de innehåller aktiva bakterier och virus som kan orsaka bakteriella och virusinfektioner.

5. Probiotika: Inkludera probiotika som ostmassa, kärnmjölk, kefir, inlagda grönsaker för att göra din tarmflora frisk. Dessa hjälper till att öka tillväxten av bra bakterier i tarmen, som hjälper till att bekämpa de dåliga bakterierna eller de sjukdomsframkallande bakterierna.

Ha kärnmjölk, vilket är ett probiotikum. (Foto: Getty/Thinkstock)

6. Proteiner: Att inkludera friska proteiner i dina måltider hjälper till att öka immuniteten och hjälper till att återhämta sig från sjukdom. Mjölk och mjölkprodukter, pulser som moong dal, linser, chole, rajma, soja, ägg och kyckling är bra källor till friska proteiner.

7. Ingefära och vitlök: Ingefära och vitlök hjälper till att bekämpa frossa och feber, eliminerar trängsel och har antivirala egenskaper. De har också antiinflammatoriska, antibiotiska och antioxidanteffekter. Ingefära te kan lindra halsont. Krossad ingefära eller dess extrakt kan läggas till honung för barn över 1 år. Det kan läggas till soppor eller i te för äldre. Vitlök har också antimikrobiella/svampdödande egenskaper; det är en effektiv immunstimulant. Det kan läggas till gravies, chutneys, soppor, te, etc.

bilder på olika typer av tallar

8. Bockhornsklöverfrön / meti: Bockhornsklöver är en energiförstärkare, och den innehåller alla nödvändiga mineraler för att den ska ta hand om vår kropp, även vid feber och matsmältningsbesvär.

9. Gurkmeja: Gurkmeja har curcumin som har antioxidant, antimikrobiella effekter. Det hämmar mikrobiell tillväxt som H. Pylori, MRSA, etc., och förhindrar magsår, förbättrar immunsvaret. Det hjälper också med anti -malaria aktivitet bland andra skyddande och förebyggande funktioner. En tesked gurkmeja som mjölk/latte, med honung eller i varmt vatten skulle vara perfekt.

10. Omega-3-fettsyror: Omega-3-fettsyror har immunmodulerande effekt. På monsun, där risken för infektion genom mat och vatten ökar, skulle ökad immunitet hjälpa. Omega-3-fettsyror finns i fisk, räkor, ostron, nötter och oljefrön som valnötter, pistagenötter, chiafrön, linfrön etc.