Tom Cruise njuter av kyckling tikka masala på Asha Bhosles restaurang; här är kocken Sanjeev Kapoors recept på rätten

Om du är sugen på att göra det hemma ikväll, följ bara det enkla receptet!

Kolla in receptet här. (Sanjeev Kapoor Khazana/YouTube)

Hollywoodskådespelaren Tom Cruise besökte nyligen sångerskan Asha Bhosles restaurang Asha's i Birmingham, England. Jag var mycket glad att höra att Tom Cruise tyckte om sin fina matupplevelse på Asha (Birmingham) och jag ser fram emot att han snart kommer att besöka oss igen, skrev hon på Twitter.



Det sägs att stjärnan skjuter för Uppdrag: Omöjligt 7 och besökte restaurangen där han njöt av kyckling tikka masala, vilket bekräftades av veteransångarens general manager, Nouman Farooqui.



Den indiska restaurangen delade också en bild av skådespelaren och sa, Tom beställde vår berömda kyckling Tikka Masala och njöt av det så mycket att så snart han hade avslutat beställde han det igen - Den största komplimangen.



Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Asha’s (@ashasuk)



Om du är sugen på att göra den härliga förberedelsen hemma kan du följa ett enkelt recept av kändiskocken Sanjeev Kapoor, som han delade det på sin YouTube -kanal.

Ingredienser



*400 gram - färdiglagad kyckling (murgh) tikka
*2 msk - Olja
*1 msk - vitlök (hackad)
*1 tum - ingefära (finhackad)
*2 - Medium lök (hackad)
*2 - Medelstora tomater (hackade)
*Salt att smaka
*2 koppar - Tomatpuré
*1 tsk - Korianderpulver
*½ tsk - gurkmeja
*1 tsk - rött chilipulver
*¼ tsk - grönt kardemumspulver
* 1 tsk - Garam masala pulver
*2 msk - Cashewnötpasta
*1 tsk - Torkat bockhornsklöver lämnar pulver
*2 msk - Smör
*1½ koppar - Blandade grönsaksbitar (lök, grön paprika, röd paprika)
*¼ kopp - Khoya/mawa
*1 msk - Färsk grädde + för duggregn
*1 msk - honung
*Ångkokt ris för servering



Metod

1. Hetta upp olja i en djup non-stick-form. Tillsätt vitlök och ingefära och fräs i 30 sekunder. Tillsätt lök och fräs tills den är genomskinlig.
2. Tillsätt tomater och fräs tills de är mjuka. Tillsätt salt och blanda. Tillsätt tomatpuré, blanda, täck och koka i 15-20 minuter.
3. Tillsätt korianderpulver, gurkmeja, chilipulver, grönt kardemumma, garam masalapulver och fräs i 1 minut.
4. Tillsätt cashewnötpasta och fräs i 1 minut. Tillsätt pulver av torkad bockhornsklöver och blanda. Tillsätt smör och blanda väl.
5. Tillsätt blandade grönsaksbitar, blanda och koka i 1-2 minuter. Tillsätt kyckling tikka, blanda och koka i 1 minut.
6. Tillsätt khoya och blanda tills det smälter. Tillsätt 1 msk grädde och blanda. Tillsätt honung och blanda väl.
7. Ringla lite grädde ovanpå och servera varmt med ångat ris.



Vill du testa detta recept?