Besök dessa platser i Delhi för en tallrik med utsökta, heta momos. (Källa: Getty Images) Om du bor i Delhi är chansen stor att du kommer att besöka momo i din koloni. Nästan varje ort har en momo -bås som plättar ut heta, ångande momos på nolltid och toppar den med en eldröd chili vitlökschutney, peppad med oregano och en klick majonnäs.
Även om dessa kan minska ditt sug efter momos, finns det tillfällen då bara den perfekta tallriken kan göra susen. Från fantastiska aloo momos till tandoori och afghanska momos, vi har avrundat de fem bästa platserna i Delhi som du borde prova minst en gång om du älskar dessa ångande dumplings.
Känd för sin läckra thalis, denna lilla fog i Majnu Ka Tila serverar också några läckra momos. Ama Thakali serverar de vanliga mjölvarianterna och serverar Phaapar - en kycklingmomo gjord på bovete. Ett annat måste-prov från deras meny är deras unika Jhol momos, serverad med en kryddig nepalesisk sås.
Denna gemensamma i Malviya Nagar serverar läckra och generösa Tandoori momos och afghanska momos. Öppet till sent på natten, det är rimligt prissatt och har en mycket bra version av varma, kryddiga och förkolnade tandoori momos som ger en perfekt vinterglädje.
Om du är någon som gillar en tallrik med enkla och bra gamla klassiska momos är det här platsen att vara. En bit i deras saftiga fläsk momos eller buff momos och en munnfull av deras soppa momos kommer att göra att du vill ha mer. För vegetarianer gör de några riktigt fina stekta vegetariska momos.
Pema's i Malviya Nagar erbjuder en mängd olika momos - i paneer, kyckling, vegetariskt och fläsk. Saftiga, saftiga och serverade rykande heta, dessa momos klämmer inte i fickan och kan hålla dig varm på en kall vinterkväll.
Denna Himalaya -restaurang piskar upp överdådiga traditionella Newari momos och aloo (potatis) momos, med en sida av sesam- och chilisåsar.