Forskare har funnit att curcumin, huvudkomponenten i kryddgurkmejan, i kombination med läkemedlet cisplatin, förbättrar kemoterapins undertryckande av tillväxt av cancer i huvud och hals.
Indisk-amerikansk forskare och huvudförfattare till studien Eri Srivatsan och Dr Marilene Wang, professor i huvud- och nackkirurgi vid Jonsson Cancer Center vid University of California, har studerat curcumin och dess anti-canceregenskaper i sex år.
En naturligt förekommande krydda som ofta används i mat från Sydasien och Mellanöstern, har gurkmeja länge varit känd för att ha medicinska egenskaper, tillskrivna dess antiinflammatoriska effekter. Tidigare studier har visat att det kan undertrycka tillväxten av vissa cancerformer.
I Indien har kvinnor i flera år använt gurkmeja för medicinska ändamål, som ett anti-aging-medel som gnids in i huden, för att behandla kramper under menstruationen, som en grötomslag på huden för att främja sårläkning och som tillsats i kosmetika, sa Srivatsan .
coola inomhusväxter som inte behöver solljus
Huvud- och nackcancer, särskilt fall som diagnostiseras i ett senare skede, är fruktansvärda cancerformer som ofta kräver mycket radikala operationer och kemoterapi och strålning, sade Wang.
En studie av Wang och Srivatsan 2005 visade först att curcumin undertryckte tillväxten av cancer i huvud och hals, först i celler och sedan i musmodeller.
I djurstudierna applicerades curcumin direkt på tumörerna i pastaform eftersom det inte löstes i saltlösning, vilket skulle ha möjliggjort att det injicerades.
I behov av ett bättre sätt att leverera curcumin, samarbetade teamet med en annan indianamerikansk Dr Kapil Mehta från MD Anderson Cancer Center och fann att inkapsling av curcumin i en liposom, ett artificiellt framställt fordon som inneslutade kryddkomponenten i membranet, gjorde behandlingen injicerbar.
Curcumin injicerades i svansvenen hos en mus, där det cirkulerade in i blodströmmen, saktade ner och slutligen stoppade cancertillväxten, fann en studie 2008.
Detta var ett mycket positivt fynd som utvecklade ett effektivt sätt att leverera behandlingen, sade Wang.
I denna studie ville teamet kombinera curcumin med det kemoterapeutiska läkemedlet Cisplatin, som är mycket giftigt vid de doser som behövs för att bekämpa cancer i huvud och hals, skadade njurar, öron och benmärg.
De hoppades att om de tillsatte curcumin till blandningen skulle de kanske kunna sänka Cisplatin -dosen och orsaka mindre organskador. Deras upptäckt, att curcumin fick Cisplatin att fungera bättre, var mycket lovande, sa Wang.
Vi visste att både curcumin och cisplatin, när de ges ensamma, hade en effekt mot cancer i huvud och nacke, sa Wang.
Studien fann att curcumin undertryckte tillväxt av huvud- och halscancer genom att reglera cellcykling, sa Srivatsan.
Det binder till ett enzym och hindrar enzymet IKK, en hämmare av kappa B-kinas, från att aktivera en transkriptionsfaktor som kallas kärnfaktor kappa B (NF-B), vilket främjar cancertillväxt.
Nästa steg i den kliniska miljön är att ge patienter oralt curcumin före operationen och, efter operationen, studera de utskurna tumörerna för att bestämma curcumins effekt på tumörmarkörer, specifikt om det finns minskat uttryck av markörer som tillväxtfrämjande NF-B.
De kommer också att övervaka för att avgöra om curcumin resulterar i några biverkningar.
Efter det skulle teamet ge curcumin till patienter som också fick kemoterapi och strålning för att se om tumörundertryckningen som finns i cellinjerna och musmodellerna kan replikeras hos människor.
Även om gurkmeja används i matlagning, är mängden curcumin som behövs för att ge ett kliniskt svar mycket större, cirka 500 milligram.
Att förvänta sig en positiv effekt genom att äta mat kryddad med gurkmeja är inte realistiskt, sa forskarna.
Curcumin har också en undertryckande effekt på andra cancerformer, sa Wang, inklusive bröst-, tjocktarms- och bukspottkörtelcancer.
Dock har mekanismen för undertryckande vid dessa cancerformer ännu inte avslöjats. Det kan också vara effektivt mot Alzheimers och åldrande, sa Wang.