Titta: Hur man hackar lök perfekt

Om du fortfarande kämpar med att skära lök i perfekta skivor eller bitar, här är en enkel metod som visas av kändiskocken Kunal Kapur som du kan prova

Vet du hur man hackar lök perfekt? (Källa: Pixabay)

Grundläggande köksförmåga kan ofta underlätta tillagningsprocessen samtidigt som din maträtt ser perfekt ut. För ett tag sedan visade vi dig hur man kokar ägg perfekt . Den här gången, låt oss titta på konsten att hacka lök, en ingrediens som vanligtvis används i vårt kök. Men om du fortfarande kämpar med att skära en lök i perfekta skivor eller bitar, här är en enkel metod som visas av kändiskocken Kunal Kapur som du kan prova:

Titta på videon:

* Skär av löken.
* Skär löken på längden och dela i två bitar.
* Ta varje lökbit och skala skalet.
* När den har skalats, lägg en bit stadigt på ett skärbräda och gör små slitsar på toppen, på längden, täck ungefär en tredjedel av löken, utan att skiva den helt.
* Lägg kniven på ena sidan av lökbiten. Glid försiktigt ner kniven i löken och ta ut den. Upprepa för att täcka hela området så att löken nu skärs i skivor.
* Du kan nu hacka den ytterligare genom att skära löken med kniven på ovansidan.

Använder du denna metod för att skära lök? Om inte, vad sägs om att prova?