Varför överviktiga kvinnor har en okontrollerbar lust att äta, avslöjar studier

'Magra kvinnor när de är fulla kommer antingen att sluta äta eller bara prova en mat de längtar efter. Det är svårare för vissa människor att hålla en hälsosam vikt än andra, säger Nancy Puzziferri.

Kvinnor med svår fetma har en bakomliggande drivkraft att äta kontinuerligt.

Kvinnor med svår fetma rapporterar ofta en underliggande drivkraft för att äta kontinuerligt eftersom hjärnans belöningscentra fortsätter att svara på matpapper även efter att de har ätit och inte längre är hungriga, säger en studie.

Fynden visade att feta studiedeltagare upprätthöll aktivering i mitthjärnan, ett av kroppens mest kraftfulla belöningscentrum.

Aktiviteten i prefrontal cortex och posterior cingulate cortex förändrades signifikant i den magra gruppen efter att ha ätit, men inte i den feta gruppen.

Denna hjärnaktivitet sjönk dock bland magra deltagare medan de fortsatte i sina feta motsvarigheter.

Före eller efter maten är de lika glada över att äta. Det verkar som om de har en instinktiv drivkraft att fortsätta äta, säger Nancy Puzziferri, biträdande professor vid University of Texas Southwestern, i USA.

almträd och bark

Medan överklagandet av den avbildade maten sjönk med 15 procent för magra kvinnor efter att de åt, visade de svårt överviktiga kvinnorna bara en minskning med 4 procent.

Magra kvinnor när de är fulla kommer antingen att sluta äta eller bara prova en mat de längtar efter. Det är bara inte lika villkor - det är svårare för vissa människor att hålla en hälsosam vikt än andra, förklarade Puzziferri.

För studien, som nyligen publicerades i tidskriften Fetma, jämförde teamet attityder och hjärnaktiviteten hos 15 svårt fetma kvinnor (de med ett kroppsmassindex större än 35) och 15 magra kvinnor (de med ett BMI under 25).

Deras hjärnaktivitet mättes med hjälp av funktionell magnetisk resonansavbildning (fMRI).

Efter att ha fastat i nio timmar ombads de att betygsätta sin nivå av hunger eller mättnad och fick sedan en hjärnskanning när de tittade på bilder av mat.

Återigen, efter att ha ätit, gick deltagarna igenom ett nytt batteri av hunger/fullhetsklassningar och fMRI -skanningar medan de utsattes för bilder av mat.

De överviktiga kvinnorna visade pågående hungrig hjärnaktivering, trots att de rapporterade samma ökning av mättnad som sina magra motsvarigheter, konstaterade forskarna.