Året att äta: Swiggy -undersökningen avslöjar populära mattrender 2020

I sin femte årliga StatEATstics -rapport går Swiggy in på 2020: s mest intressanta beställningstrender

Vad beställde du i år? (Foto: Getty Images/Thinkstock)

Året går mot sitt slut, och när vi ser tillbaka på kaoset, låt oss ta en stund att inse att de flesta av oss hade lyxen att beställa in mat som vi kunde äta i de tysta och bekväma hörnen av vårt hus detta pandemiår. Medan många människor var tvungna att arbeta hemifrån, innebar året vissa förändringar i deras matvanor också.

I sin femte årliga StatEATstics -rapport går Swiggy in på 2020: s mest intressanta beställningstrender.

En biryani per sekund 2020

Oöverträffade tider? Inte för biryani! Veg, kyckling, fårkött eller aloo - tillsammans beställdes någon form av biryani mer än en gång varannan år 2020! Medan den mäktiga kyckling biryani bekräftade sin plats som Indiens favoriträtt - över tre lakh nya användare gjorde Swiggy debut genom att beställa en kyckling biryani - dess vegetariska motsvarighet hade dock inte samma tur. För varje veg biryani fanns det sex kyckling biryani beställningar.

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Swiggy (@swiggyindia)

Jobba hemifrån och äta hemma

Medan Swiggy levererade fem gånger så många order till 'hemadresser' mellan januari och mars, steg det antalet till nio gånger så mycket i april och maj. Rätter som paneer butter masala, masala dosa, kycklingstekt ris och fårkött biryani fortsatte att vara Indiens favorit-pick-up-rätter.

Kanske saknar deras kontor cappuccinoer och masala chais medan de arbetar hemifrån, kämpade lakhs av Swiggy-användare efter nedgången efter lunch genom att beställa te och kaffe.

Vad saknade indianerna mest?

Inte kollegor eller vänner, utan pani puris! Swiggy såg till att det inte fanns något socialt avståndstagande från denna mest missade 'chaat' när de levererade över två lakh pani puri-order efter lockdown.

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Swiggy (@swiggyindia)

liten vit spindel med långa framben

Hälsa på menyn

Medan NCR -användare beställde de hälsosammaste måltiderna visade människor i Bengaluru en hög beslutsamhet att bli friska. Med 130 procent såg staden den högsta ökningen av beställningar av hälsosam mat på Swiggy HealthHub. En hälsomedveten användare i staden lade minst två beställningar varje dag under de senaste fyra månaderna.

Supergrains framstod som Indiens favorit sätt att bli frisk med en 127 procent ökning av beställningar av rätter baserade på dem. Det följdes av vegan (ökning med 50 procent), proteinrika rätter (49 procent) och ketovänliga artiklar (46 procent).

Diwali-binge resulterade i att november registrerade det högsta antalet friska beställningar.

Folk åt frukost som en kung, lunch som en prins och middag som en fattig - efter att ha konsumerat i genomsnitt 342 kalorier till middag. Luncher varierade med under 350 kalorier, medan frukosten såg att människor konsumerar i genomsnitt 427 kalorier.

Den friska versionen av sallader, smörgåsar och glass var de mest populära artiklarna på Swiggy HealthHub. De sex mest beställda hälsosamma rätterna 2020 var: fiberrik idli, proteinrik khichdi, vegansk sås, mager sallad, ketovänliga smörgåsar, glutenfria glassar.