Älskar du att dricka varm choklad? Akta dig, det kan vara lika salt som havsvatten med 16 gånger mer salt än det maximala målet, varnade forskare. Resultaten visade att varje portion chokladpulver är värre än att äta en påse chips. Av de 28 livsmedelskategorier som analyserades var det bara 'brödbröd' som nådde den överenskomna saltminskningen.
De flesta människor visade sig äta en tredjedel mer än det maximala rekommenderade intaget, vilket kan leda till högre blodtryck, vilket kan belasta hjärtat, artärerna, njurarna och hjärnan och så småningom leda till hjärtinfarkt, stroke, demens och njursjukdom.
Salt är den bortglömda mördaren. Vi är chockade över att se att många livsmedelstillverkare och återförsäljare fortfarande misslyckas med att uppfylla saltminskningsmålen, trots att de haft år på sig att arbeta mot dem, citerades Katharine Jenner, nutritionist vid Consensus Action on Salt and Health – en Storbritannien-baserad organisation. som att säga till telegraph.co.uk.
Vidare hittades en enorm skillnad i liknande livsmedelsprodukter. En varukorg med vardagsartiklar kan innehålla 57g mer salt beroende på vilka märken som valts ut.
Vissa frukostflingor innehöll bara tre procent av saltet, jämfört med andra, sa forskarna. Att minska det dagliga saltintaget från 8 g till 6 g per dag kan förhindra 14 000 dödsfall per år, noterade forskarna.