Fördelar med alivfrön: Förhindra håravfall till återhämtning efter förlossningen

Kändis -nutritionisten Rujuta Diwekar tog nyligen till Instagram för att prata om vikten av att införliva alivfrön i din dagliga kost

Gör näringsrika aliv laddoos hemma. (Källa: rekhadiwekar / Instagram)

Aliv frön eller trädgårdskrassfrön är fyllda med hälsofördelar. De är rika på vitamin C, A och E, järn, folat, kalcium, fosfor, magnesium och protein. Alla essentiella aminosyror finns i stora mängder i dessa frön, nämner Framsteg inom fröbiologi , publicerad av IntechOpen.

Kändis -nutritionisten Rujuta Diwekar tog nyligen till Instagram för att prata om vikten av att införliva alivfrön i din dagliga kost. I Ayurveda har det betraktats som en av de livsmedel som hjälper till att återhämta sig efter förlossningen, sa hon i en Instagram -video.

Nutritionisten svarade också på vanliga frågor om alivfrön. Ta en titt:

1. Vem kan äta alivfrön?

Diwekar skrev, Alla, särskilt ammande kvinnor, barn som når puberteten, vuxna som står inför håravfall, fläckig hud, alopeci, etc. Det hjälper också att förstöra.

Se detta inlägg på Instagram

Vanliga frågor - 1. Vem kan ha Aliv? Alla, särskilt ammande kvinnor, barn som når puberteten, vuxna som står inför håravfall, fläckig hud, alopeci, etc. Det hjälper också till att förstöra. Rik på folsyra, järn, vit E, vit A, så, mycket bra för immunitet också. 2. Hur får man Aliv? Alltid med essentiellt fett. T.ex. Som Aliv laddoo gjord av ghee, kokos, jaggery som mellanmål, även för barn, eller blötläggda Alivfrön (liten nypa) i mjölk vid sänggåendet. 3. Hur mycket Aliv ska jag ha? Bara en nypa blötlagda Alivfrön i mjölk eller i tid testade proportioner i laddoo, kheer, etc. Överdriv inte. Aliv/ Haleem/ Trädgårdskrassefrön. Recept på Aliv laddoo på min mors sida @rekhadiwekar #traditionell #forgottenfoods #indiansuperfoods #poshanmaah

Ett inlägg som delas av Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) den 11 september 2020 klockan 3:42 PDT

sorters fjärilar med bilder

2. Hur får man alivfrön?

Fröna bör alltid konsumeras i kombination med essentiellt fett, rekommenderas Diwekar. Så du kan göra aliv laddoos med ghee, kokos och jaggery och ha det som middag. Du kan också få den vid sänggåendet genom att blanda en liten nypa av den i mjölk.

Läs | Känner du dig trött hela tiden? Prova dessa livsmedel för att öka dina energinivåer

3. Hur mycket aliv ska du ha?

Se till att inte konsumera alivfrön i överskott. Diwekar föreslog att bara ha en nypa blötläggda alivfrön i mjölk eller i tid testat proportioner i laddoo, kheer, etc.

Aliv laddoo recept

Diwekars mamma Rekha delade också receptet för att göra alivladoos. Prova detta:

svart och vit hårig spindel

Ingredienser

1 kopp -Livliga frön
1 - Kokos (stor)
2½ kopp - Jaggery (kan variera beroende på gurens sötma)
2 tsk - Ghee.
Jaiphal pulver

Metod

*Blötlägg alivfrön i en timme i kokosvatten.
*Blanda riven kokos och gur i blötlagda alivfrön.
*Efter en halvtimme, koka blandningen i en kadhai med två skedar ghee.
*Fortsätt värma tills blandningen är ordentligt kokad.
*Låt blandningen svalna, tillsätt jaiphalpulver och rulla laddoos
*Om den förvaras i kylskåp, kommer den att förbli bra i 10 dagar. Om den hålls ute i tre dagar

Lägger du till aliv i din kost?

Ovanstående artikel är endast av informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning från din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal om du har frågor angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.