Kan ananas hjälpa matsmältningen? Ta reda på det här

Nutritionisten Kinita Kadakia Patel delade också med sig av det bästa sättet att äta frukten

Inte bara ananas, dess skal är också laddat med fördelar. (Källa: pixabay)

Förutom att vara en riktigt god tropisk frukt har ananas många fördelar också. Viktigast av allt, det hjälper matsmältningen.

I en Instagram-video delade kändis-nutritionisten Kinita Kadakia Patel hur ett enzym som finns i denna frukt kan hjälpa till med matsmältningen. Enzymet är bromelain som också hjälper till med många matsmältningsproblem, sa hon.

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg delat av Kinita Kadakia Patel (@kskadakia)

Detta enzym bryter ner proteinmolekyler till aminosyror och små peptider, som lätt kan tas upp över tunntarmen, enl. Healthline.

Ananas kan också hjälpa till att öka immuniteten. Den är rik på C-vitamin, som fungerar som en utmärkt antioxidant och antiinflammatorisk, tillade hon. Ananas innehåller även vitamin A, vitamin K, fosfor, zink och kalcium.

Inte bara frukten, det hårda skalet på frukten är också laddad med fördelar. Förutom att den innehåller bromelain och C-vitamin är peelingen känd för att stärka tänder och ben eftersom den är rik på mangan. Så här kan du konsumera ananasskal .

Hur man äter ananas

Kinita föreslog att du bara skulle lägga till lite ananasbitar - cirka 50 g - till din sallad. Annars kan man lägga det till hängd ostmassa. Detta är det bästa sättet att äta ananas, enligt nutritionisten.