Populära Inlägg
'Cheat day' under Keto-dieten kan skada blodkärlen
Forskare fann bara en 75-gramsdos av glukos - motsvarande en stor flaska läsk eller en tallrik pommes frites - medan en kost med hög fetthalt och låg kolhydrat kan leda till skadade blodkärl.
Ketogen- eller Keto-dieten har blivit mycket vanlig för viktminskning eller för att hantera sjukdomar som typ 2-diabetes. (Foto av iStock / Getty Images) Att bara ha en tallrik pommes frites eller en flaska läsk medan du följer en 'Keto-diet' kan skada dina blodkärl, säger forskare som varnar för att gå på en 'fuskdag' medan de följer den populära viktminskningsregimen.
Ketogen- eller Keto-dieten har blivit mycket vanlig för viktminskning eller för att hantera sjukdomar som typ 2-diabetes.
Det består av att äta mat som är rik på fett, måttlig på protein, men mycket låg på kolhydrater och det gör att kroppen går in i ett tillstånd som kallas ketosis, säger Jonathan Little, docent vid University of British Columbia (UBC) i Kanada.
Dieten kan vara mycket effektiv eftersom när kroppen väl är i ketos och svälter efter sitt föredragna bränsleglukos, förändras kroppens kemi och den börjar aggressivt bränna sina fettdepåer, sa Little i ett uttalande.
hur många sorters bröd finns det
Detta leder till viktminskning och kan vända symptomen på sjukdomar som typ 2-diabetes.
brun orange och vit fjäril
Den ofta omfamnade 'fuskdagen' är ett vanligt tema i många dieter. Men forskare fann bara en 75-grams dos glukos – motsvarande en stor flaska läsk eller en tallrik pommes frites – medan en kost med hög fetthalt och låg kolhydrat kan leda till skadade blodkärl.
Vi var intresserade av att ta reda på vad som händer med kroppens fysiologi när en dos glukos återinförs, säger Cody Durrer, doktorand vid UBC.
Eftersom försämrad glukostolerans och toppar i blodsockernivåer är kända för att vara associerade med en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom, var det vettigt att titta på vad som hände i blodkärlen efter en sockerträff, sa Durrer.
För testet rekryterade forskarna nio friska unga män och lät dem dricka en 75-grams glukosdryck före och efter en diet med hög fetthalt och låg kolhydrat i sju dagar.
Dieten bestod av 70 procent fett, 10 procent kolhydrater och 20 procent protein, liknande den i en modern ketogen diet.
Vi letade ursprungligen efter saker som ett inflammatoriskt svar eller minskad tolerans för blodsocker. Det vi hittade istället var biomarkörer i blodet som tyder på att kärlväggarna skadades av den plötsliga ökningen av glukos, sa Durrer.
namn på palmer i florida
Den mest sannolika boven till skadan är kroppens egen metabola reaktion på överskott av blodsocker, vilket gör att blodkärlsceller tappas och eventuellt dör.
Även om dessa annars var friska unga män, när vi tittade på deras blodkärlshälsa efter att ha konsumerat glukosdrycken, såg resultaten ut som om de kan ha kommit från någon med dålig kardiovaskulär hälsa, sa Little.
Forskarna påpekar att med endast nio individer inkluderade i studien krävs mer arbete för att verifiera deras fynd, men att resultaten bör ge dem på en Keto-diet paus när de överväger en fuskdag.
Min oro är att många av de människor som går på en Keto-diet – oavsett om det är för att gå ner i vikt, för att behandla typ 2-diabetes eller någon annan hälsoskäl – kan ångra några av de positiva effekterna på sina blodkärl om de plötsligt spränger dem med glukos, sa Little.
buskar för trädgårdslandskap
Särskilt om dessa människor löper en högre risk för hjärt-kärlsjukdom i första hand, sa han.
Våra data tyder på att en ketogen diet inte är något du gör sex dagar i veckan och tar ledigt på lördagar, tillade han.