Sugen på röd sammetskaka? Så här kan du göra det hemma precis som Lisa Haydon gjorde

Drottningskådespelaren lade upp bilder och videor på Instagram tillsammans med ett recept på den smaskiga efterrätten.



Lockdown gör oss alla extra ravenous; och när vårt matsug är på en helt ny nivå tar alla på sig kockens keps. Lisa Haydon gick också nyligen med i vagnen genom att laga en smaskig röd sammetskaka. Är du sugen på några? Vi har täckt dig nedan.



LÄS | Shruti Haasan gör kakglassmacka; kolla receptet här



Se detta inlägg på Instagram

Svep för hur vi tycker om att stanna hemma .. har inget emot min stackars karibiska accent @shabin67 och ja jag har blivit bagare ... 10 veckor nu. klistrar in receptet nedan #stayathome Red Velvet Cake 3 dl mjöl 1 tsk bakpulver 2 msk osötat naturligt kakaopulver 1/2 tsk salt 1/2 dl smör, mjukt till rumstemperatur 2 dl ricinusocker 1 dl vegetabilisk olja (ej olivolja) 4 stora ägg, separerade 1 matsked vanilj extrakt 1 tsk vit vinäger vätska eller gel röd matfärgning 1 dl kärnmjölk Cream Cheese Frosting 400 gram färskost 1/2 dl smör, vid rumstemperatur 3 dl florsocker 1 msk grädde eller mjölk 1 och 1/ 2 tsk rent vanilj extrakt Instruktioner Förvärm ugnen till 350 ° F (177 ° C). Smörj två 8 tums kakformar. Jag hade bara en form .. så jag bakade kakorna en i taget. Gör kakan: Vispa mjölet, bakpulver, kakaopulver och salt tillsammans i en stor skål. Lägg åtsidan. Med en handhållen mixer eller visp, vispa ihop smöret och sockret på medelhög hastighet tills det är kombinerat. Tillsätt olja, äggulor, vaniljextrakt och ättika och vispa högt i 2 minuter. (Lägg äggvitorna åt sidan.) Tillsätt de torra ingredienserna i 2-3 delar omväxlande med kärnmjölken. Tillsätt matfärgen (hur röd du än vill) tills den är kombinerad (idag hade jag ingen, oroa dig inte, det ändrar inte kakans smak. Vispa de 4 äggvitorna tills de är skumma/fasta. Vik i kaksmeten. Dela smeten mellan 2 kakformar. Jag hade bara en form så jag bakade dem en i taget. Grädda i 30-40 minuter. var noga med att inte baka för mycket eftersom kakorna kan torka ut. Ta ut kakorna ur ugnen och svalna. Tårtorna måste svalna innan frostning. Blanda alla frostingredienser. Skiva sedan av kakornas toppar så att de blir platta. Frostkaka en. Stapla den andra och frosten också. Kyl i 1 timme och njut av den. Den här kakan smakar ännu bättre en dag senare.



Ett inlägg som delas av Lisa Lalvani (@lisahaydon) den 4 april 2020 klockan 6:59 PDT



Läs | Sugen på pizza? Så här gör du det i en mugg

Ingredienser:



lång brun insekt med vingar
  • 3 koppar-Allroundmjöl eller maida
  • 1 msk - vit vinäger
  • 1 tsk - Bakpulver
  • 2 msk - Osötat kakaopulver
  • Salt att smaka
  • 1 msk - Vaniljessens
  • 1 msk - Röd vätska i matfärg
  • 1/2 kopp - Mjölk
  • 1/2 kopp - Curd
  • 1/2 kopp - Vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp - Smör (helst smält)
  • 4 - Stora ägg, separerade
  • 2 koppar - ricinusocker
  • 1 kopp - Cream cheese frosting
  • 3 koppar - florsocker
  • 1 msk - grädde eller mjölk
  • 1 kopp - Kärnmjölk

LÄS | Uttråkad hemma? Lär dig att baka en tårta i en form



Ingredienser

*Sikta all mjöl i en stor skål tillsammans med kakaopulver och bakpulver. Rör om för att blanda väl och håll åt sidan.



*Därefter börjar du slå i socker och smält smör i en annan glasskål tills det blir en slät pasta. Tillsätt sedan de 4 äggen (separerade) ett i taget och fortsätt att blanda för att kombinera väl.



*Tillsätt nu vegetabilisk olja, vit vinäger, vaniljessens, en halv kopp kärnmjölk och vispa tills det blir en slät pasta.

*Kombinera denna pasta med de torra ingredienserna i en annan skål och tillsätt en matsked röd matfärg. Blanda väl.



*Ta 2 kakformar av valfri storlek och häll smeten i varje. Smörj formen innan du gör det med smör och pudra lite mjöl, eller helt enkelt klä det med bakpapper.



brun spindel med svarta ränder på ryggen

*Förvärm ugnen till 177 grader och grädda den ungefär i 35-40 minuter. Gör det tills en tandpetare som sätts in i mitten kommer ut ren.

*Låt kakformarna svalna när de är klara. Förbered frostingen samtidigt.

*I en stor skål, börja slå en kopp färskost med en kopp florsocker och en matsked vaniljessens. Håll det tills det blir en slät krämig pasta. Tillsätt kraftig grädde så att blandningen slutar toppa och fortsätt att vika färskostblandningen i 10 minuter.

*Skiva kakorna försiktigt så att den får en polerad kant och bas för att placera färskosten. Applicera den med en kniv och sprida frostingen jämnt.

Vad bakar du ikväll?