Röda bär som växer på träd eller buskar lägger till en färgton i alla trädgårdar. Buskar och träd med ätliga röda bär har bonusen att ge goda, friska frukter. Vem kan inte motstå att äta söta röda körsbär, tårta röda vinbär eller saftiga röda krusbär? Men inte alla röda bär är ätliga, och det är viktigt att skilja mellan de som är bra för dig och giftiga bär.
Det finns många anledningar att ha träd och buskar i din trädgård som producerar röda bär. Mycket ofta uppträder de scharlakansröda färgen på vintern när trädgårdar och gårdar kanske saknar färg. De ljusröda färgerna i kontrast till mörkgröna blad kan hjälpa till att lysa upp din trädgård.
En annan anledning att ha ätliga röda bär i din trädgård är att de är otroligt friska. Bortsett från att ha en god smak, är röda bär som du kan äta full av antioxidanter. Du kan äta dem direkt från trädet eller busken eller använda dem i sallader, desserter eller spannmål.
Du kan också stöta på röda bär när du går i skogsmarker, skogar eller andra öppna ytor. Det är viktigt att komma ihåg att vissa typer av röda bär är extremt giftiga. Så du måste identifiera den exakta bärarten innan du äter dem. Om du är osäker bör du undvika att äta röda bär som inte är bekanta.
I den här artikeln lär du dig om de många typerna av träd och buskar som växer röda bär. Bilder, beskrivningar och de vetenskapliga namnen på dessa typer av frukter hjälper till att identifiera träd och buskar där brinnande rödfärgade bär växer.
För att identifiera vilken typ av bär som växer måste du identifiera trädet eller busken. För att göra detta bör du notera bladens form , storlek på trädet eller busken och formen på växten.
När du tänker på växter som producerar röda bär, tänker de flesta på jordgubbar och hallon. Men botaniskt sett är dessa frukter inte riktiga bär. Forskare klassificerar dessa saftiga sommarfrukter som samlade tillbehörsfrukter snarare än en typ av bär .
Det finns många buskar eller stora buskar med röda bär som ser fantastiska ut i alla landskap.
Cotoneaster har till exempel små glansiga löv, vita blommor på våren och sommaren och sedan lysande röda bär på hösten och vintern. Holly buskar är synonyma med jul med sina glänsande kakiga gröna blad och oätliga giftiga djupröda bär. Även om du äter dessa typer av röda bär kanske inte dödar dig, kan intag av dem orsaka illamående, magkramper och till och med kramper.
Buskar som röda vinbär och röda krusbär producerar båda röda bär som är utsökta att äta.
Röda bär finns på båda vintergröna typer av träd och lövträd.
Det finns några röda bärproducerande träd som körsbärsträd och hagtorn träd som de flesta har hört talas om. Båda typerna av dessa träd producerar söta eller sura ätliga bärliknande frukter.
Du bör hålla dig fri från röda bär från träd som holly träd och mistel träd.
Att identifiera typen av rött bärträd görs vanligtvis genom att undersöka trädets löv, dess blommor och typen av stammen. Ett annat sätt att identifiera typen av rött bär eller buske är av bäret själv.
Låt oss titta mer detaljerat på många sorters buskar eller buskar som producerar röda bär.
Dessa ätliga små röda bär har också namnet fågelkörsbär, röda körsbär eller eldkörsbär. De växer på en stor buske som ibland kan vara lika lång som ett litet träd.
Busken blir mellan 5 och 15 meter lång och identifieras av en rund toppad krona. Löven är lansformiga och växer växelvis på långa rödaktiga tunna stjälkar. Var och en av de ljusröda körsbären kan växa upp till 8 mm över och innehålla ett enda frö.
Du kan ofta hitta pin-körsbär som växer längs flodstränder och i parker.
Även om det inte klassas som ett äkta bär, producerar ormbär röda eller vita frukter som ser ut som bär. Ormbärplantor har också de vanliga namnen på indisk jordgubbe, falsk jordgubbe eller mock jordgubbe.
Det kan vara utmanande att skilja ormbär bortsett från äkta jordgubbar bara genom deras löv och tillväxtvanor. Visuellt liknar deras lövverk med ljusgröna blad som har räfflade kanter. Ormbären är lika stora som små jordgubbar men har ett taggigt utseende. Till skillnad från äkta jordgubbar som är saftiga och välsmakande har mocka jordgubbar lite smak.
National Institutes of Health säger att ormbär från Duchesnea arter är inte giftiga. ( 1 )
Eftersom ormbär är ett vanligt namn för några andra växter kan vissa andra bärarter vara giftiga. Av den anledningen bör du alltid kontrollera det vetenskapliga namnet när du identifierar växter. Senare i artikeln kan du läsa om bittersöt nattskugga - en växt med giftiga röda bär, även kallad ormbär.
Du kan associera krusbär med typer av sura gröna bär, men vissa krusbärsbuskar producerar röda bär.
Krusbärsbuskar växer vanligtvis till cirka 1,5 m höga och har träiga stjälkar med skarpa taggar. Bladen på krusbärsbusken är ljusgröna med 3 eller 5 flikiga blad. De syrliga gröna eller röda bär har en oval form med små hår som täcker dem.
Förutom att producera röda eller gröna bär, har vissa arter av krusbär vita eller gula bär.
På grund av sin tårhet är krusbär en bra typ av bär som du kan använda i salta eller söta rätter. Du kan söta dem och använda dem som en pajfyllning. Eller så kan du krydda dem för att göra hemlagad krusbärchutney.
Chokeberries är en art av lövträd som har röda eller svarta stora bär. Även kallade Aronia bär, dessa sura smakande buskbär gör verkligen din mun pucker.
hur många typer av nötter finns det
Den vanligaste typen av chokeberry bush är den svarta chokeberry. Men arten Aronia arbutifolia är arten av buske som producerar röda chokeberries. Denna buske blir mellan 2 och 4 m lång och har stora löv. Innan de röda sura bären dyker upp pryder vackra vita blommor det gröna bladverket. De röda frukterna är mellan 0,10 och 0,39 tum (4 - 10 mm) breda.
Även om du kan äta frukten direkt från busken, är de för skarpa och sura för att de flesta ska äta råa.
Chokeberries är en härdig buske som är perfekt om du vill äta röda frukter på hösten och vintern.
Chokeberries är ofta förvirrade för en annan bärproducerande buske som kallas chokecherries ( Prunus virginiana ). Detta är också en stor buske som har ljusröda eller svarta bär som växer på sig. På samma sätt som chokeberries har dessa 'körsbär' frukter en skarp, sammandragande smak.
Barberry är en buske som växer i de flesta delar av världen och har små ätbara röda bär på sig. Vissa arter av denna blommande buske är lövfällande och andra är vintergröna.
Denna växt med röda bär identifieras av sina långa skott som kan växa upp till 13 fot (4 m) höga. Du kommer att märka att skotten har små ovala gröna blad som växer i kluster. Efter att de gula blommorna dyker upp, visas röda avlånga bär. Dessa kan vara upp till 0,39 tum (1 cm) långa. Du kan äta de ljusröda bären direkt från växten, men de smakar väldigt sura.
Ingen lista över de mest populära röda bären skulle vara komplett utan att nämna röda vinbär. Röda vinbär är i samma familj, Grossulariaceae , som krusbär.
Rödbärsbusken har tunna stjälkar och stora löv med 5 flikar. Den mest märkbara egenskapen hos rödbärsväxten är de stora kluster av ätliga röda bär som hänger utanför grenarna. Dessa genomskinliga röda bärfrukter har en diameter på cirka 0,39 tum (1 cm). Det finns så många vinbär på busken att en enda säsong kan producera upp till 4 kg läckra ljusröda bär.
Hur smakar röda vinbär? Många beskriver röda vinbär med en tjärrare smak än svarta vinbär eller vita vinbär med inslag av hallon, krusbär och rabarber.
Kallas också mosträ, häxhobling och det amerikanska vägträdet, detta perenn typ av buske har röda bär som blir svarta när de mognar.
Busken är infödd i de östra regionerna i Nordamerika, där den finns i skogar växer längs flodstränder och i träsk. Den stora busken har stora ovala blad med tandade marginaler. Dessa kan växa till mellan 10 och 20 cm långa. Kluster av pråliga blommor dyker upp framför de röda ätbara fruktbären.
Många beskriver smaken av buskbär som söta som russin eller dadlar. De har en ovoid form, mäter 1,5 cm långa och tycks smaka bättre efter frost.
Tatarian kaprifol producerar ljusröda bär som du aldrig ska äta. Denna buskiga buske identifieras av är tråkiga mörkgröna ovala löv och stora rörformade rosa till vita blommor.
Liksom många arter av buskar i kaprifolnsfamiljen, är den Tatarian kaprifol en stor, ovalformad blommande buske. Den kan växa till mellan 9 och 12 fot med stor spridning. Det ser fantastiskt ut när mörkrosa blommor täcker det gröna bladverket.
På grund av sin kraftiga tillväxtvanor anser många människor denna växt som en invasiv art. Även om de röda bären ser saftiga och frestande ut, är de giftiga för människor. Att äta dessa bär av misstag kan orsaka diarré, kräkningar och magkramper.
typer av japanska körsbärsträd
Med ett namn som bittersöt nattskugga är det inte förvånande att du inte ska äta de röda bär från denna växt. Andra namn för denna buske inkluderar giftberry, poisonflower och bitter nattskugga. Ett annat vanligt namn är ormbär, och det bör inte förväxlas med mocka jordgubbar (även kallad ormbär).
Bittersöt är en örtartad vinstock som finns i nattskuggfamilj , Solanaceae . Detta innebär att bitter söt växt är relaterad till tomater, potatisar och äggplantor.
De röda bären på bittersöta kan se ut som små röda tomater. Även om de röda bären ser mjuka och saftiga ut, är de giftiga för människor och farliga för barn.
Massorna av tråkiga röda bär på cotoneasterplantor kan se attraktiva ut, men de är mycket giftiga och du bör aldrig konsumera dem. De flesta arter av cotoneasters i släktet är små till stora buskar som växer mellan 0,5 och 5 m långa.
De röda bären på den löviga busken ser ut som kluster av tranbär. Bladen kan ha vilken form som helst, från äggformade till lansettformade och upp till 15 cm långa, beroende på art. De flesta arter av cotoneasterbuskar har massor av giftiga röda bär. Bär kan dock också vara rosa, scharlakansröd, orange eller svart.
Winterberry är en lövfällande buskväxt i järnekfamiljen som producerar många oätliga röda bär. Även om bären har använts i traditionell medicin kan intag av dem orsaka illamående och lågt blodtryck.
Winterberry buskar har stort prydnadsvärde i anlagda trädgårdar . De blir mellan 3 och 16 fot (1-5 m) långa och har glansiga gröna blad från vår till höst. De lansformade bladen har något räfflade kanter som är 3,5 cm (9 cm) långa. Som namnet antyder håller vinterbärsbär hela vintern. De bladlösa grenarna är utsmyckade med kluster av scharlakansröda bär.
Dessa buskar ger vacker färg i en vinterträdgård.
Låt oss titta närmare på de olika typerna av röda bär som du kan växa på träd.
Även om röda körsbär botaniskt sett är en typ av drupe klassificerar många körsbär på sin lista över mest populära trädbär.
Många typer av körsbärsträd i släktet Prunus , producera fantastiska vårblomningar och läckra röda ätliga frukter. Det finns många olika typer av körsbär varierar i smak från sur till söt. De kan också vara gula, röda, röda eller djupröda färger.
Dogwood är en stor blommande buske eller ett träd som har långa gröna blad, små gula blommor och röda bärliknande droppar. De små glänsande röda bären har formen av kaffebönor. När de är mogna smakar de som en korsning mellan tranbär och surkörsbär.
Kornel träd är infödda i länder i södra Europa och sydvästra Asien. Trädet blir mellan 5 och 12 meter långt, löven är ovala eller avlånga och mäter upp till 10 cm långa och 1,5 tum breda.
Relaterad: Fantastiska sorter av söta och syrliga körsbär (med bilder)
Andra namn på detta träd inkluderar amerikansk peppar, falsk peppar eller Kaliforniens peppar. Som de vanliga namnen antyder, detta arter av vintergröna träd producerar små röda bär med peppar smak.
De kännetecknande egenskaperna hos detta röda bärträd är dess pinnade ormbunksliknande löv, små vita blommor och små bärliknande droppar med pepparröda eller rosa träiga frön. Dessa trädfrukter växer i stora kluster och kan växa på trädet hela året.
Pepparträdet växer i varma torra klimat och finns i Florida, Texas, Kalifornien, Arizona och Louisiana. Andra länder där denna pepparart växer är Peru, Sydafrika och Australien.
Trädfrukterna anses säkra för konsumtion. Små barn kan dock uppleva magbesvär efter att ha konsumerat frukten.
Hawthorns är små träd med taggiga grenar som producerar bärliknande frukter. Andra vanliga namn för hagtornsträdet är hawberry, quickthorn, thornapple och mayhaw. Hagtorn växer i många länder som har ett tempererat klimat.
De kännetecknande egenskaperna hos hagtornar är korta stammar, grenar som sprider sig ut och löv ordnade spiralt på skotten. Trots att trädets röda frukter ser ut som bär, är de en typ av kärnor. Så, frukterna mer liknar små miniatyr äpplen än att vara en riktig bär.
Du kan äta hagtornbär, men liknar äpplen, fröna kan vara giftiga och du bör inte äta dem.
Denna typ av järnek är ett vintergrönt träd med ojämna glansiga löv och giftiga röda bär. Hollybladen med sina ljusröda bär är en klassisk julsymbol.
Denna art av järnek är ett stort träd som kan bli upp till 30 meter långt. Bladen är gröna hela vintern och den röda bärliknande frukten ger färg när lite annat växer i trädgårdarna och parkerna.
Som med andra typer av röda bär från växter i släktet Ilex , de är giftiga för människor och bör inte konsumeras.
Mistelten är en växt som producerar giftiga röda bär. Denna växt är varken en bärproducerande buske eller ett träd utan är en typ av parasitväxt som växer på träd och buskar.
Du kan ofta upptäcka rödbärsmistel som växer högt i grenarna på höga träd där den kan förväxlas med fågelbon. Denna bärväxt har små släta ovala gröna blad och kluster av 2 till 6 bär.
De flesta känner till mistelarten Viscum-album (Europeisk mistel). Mistelten är en växt med små gröna blad och vita bär som ofta förknippas med julpynt.
Relaterad: Läckra typer av bär med deras bild
Om du är osäker på vilken växtart röda bär kommer från, ska du aldrig äta dem. Om du har krukväxter som odlar giftiga röda bär, bör du hålla dem borta från husdjur och barn.
De Western Journal of Emergency Medicine varnar för farorna med vissa populära semesterväxter som har röda bär. Mycket ofta påverkar de giftiga substanserna i vissa typer av bär barn och husdjur allvarligare än vuxna. Några av de bär som nämns på denna lista är amerikansk och europeisk mistel, engelsk och amerikansk järnek och bittersöt. ( två )
Relaterade artiklar: