Enkelt recept: Shilpa Shetty gör friska ragi dosa; kolla på video

Ragi eller finger hirs är känt för att ha många hälsofördelar

Prova Shilpa Shettys friska version av dosa gjord med ragi. (Källa: theshilpashetty/Instagram)

Shilpa Shetty visade precis hur man lagar en hälsosam version av dosa med ragi. Och receptet är lika problemfritt.

Ragi eller finger hirs är känd för att ha mycket hälsofördelar . Det förbättrar matsmältningen, ökar andningshälsan, ökar energinivån och avgiftar kroppen. Det är också rikt på kostfiber som håller magen full, minimerar aptiten och främjar viktminskning.

Vår superfood ragi ser till att din måltid är full av näringsämnen. Servera den med sambar och chutneys efter eget val, och det ger en mättande och utsökt måltid, skrev Shilpa tillsammans med receptvideon som hon delade på Instagram.

Prova Shilpas recept för ragi dosa:

Se detta inlägg på Instagram

Det är #WorldFoodDay imorgon och jag firar det genom att lägga till en liten twist till den ödmjuka Dosa. Idag gör vi Ragi Dosa, som är ett ännu hälsosammare alternativ för alla som längtar efter ett mättande mellanmål. Vår superfood ragi ser till att din måltid är full av näringsämnen. Servera den med sambar och chutneys efter eget val, och det ger en mättande och utsökt måltid. Vilka varianter av din favoritmat har du provat och älskat? Berätta för mig i kommentarerna ️ @simplesoulfulapp. . . . . #SwasthRahoMastRaho #TastyThursday #SSApp #SimpleSoulful #eatright #dosa #RagiDosa #FoodDay #superfood

moses i en båthusanläggning

Ett inlägg som delas av Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) den 15 oktober 2020 klockan 5:13 PDT

Ingredienser

olika typer av blommor bilder

1 kopp - Ragi, genomblöt över natten
1/4 kopp - Urad dal (svarta linser), blötlagda
2-3 msk-Kokt ris 1 tsk-Methi-frön, dränkta
1 kopp - Vattensalt efter smak
Gunpulver, för toppning
Korianderblad, till toppning

Metod

* Tillsätt ragi, urad dal, methi frön och kokt ris i en kvarn. Tillsätt nu vatten och blanda ingredienserna.

* Överför smeten från kvarnen till en skål. Du kan tillsätta mer vatten om det behövs tills du får en jämn, rinnig konsistens. Lämna smeten över natten för att jäsa.

* Ta ut det nästa morgon. Tillsätt salt i smeten och blanda.

växter som blommar året runt i Florida

* Värm en kastrull. Skär löken i hälften och smörj formen med olja med den.

* Häll nu smeten på pannan och bred den jämnt i en rund form med en djup slev. Låt det koka.

* Lägg till lite ghee på sidorna. Lägg lite pistolpulver och korianderblad på dosan.

* Täck över pannan och låt dosa koka i två till fyra minuter på låg värme.