#ExpressRewind: Här är några av de bisarra mattrenderna 2018

Unicorn -livsmedel var en stor hit 2018 och så var glitterlattor. Men den konstigaste mattrenden måste vara broccolikaffe eller algsmoothien!

Ända sedan det nya året började har det blivit en ökning av alla möjliga konstiga nya mattrender. (Designad av Gargi Singh)

Precis som varje år gjorde livsmedelsindustrin några bisarra experiment i namnet på återuppfinning 2018. Enhörningmat var en stor hit och det gjorde även glitterlattes. När året är slut hoppas vi att vi aldrig kommer att få se dessa livsmedel någonsin. Men innan vi går vidare, låt oss ta en sista titt.

Unicorn Foods

vilka av dessa träd är vintergröna

Färger på min tallrik fann en ny mening med enhörning. Glass och shakes är fortfarande okej men regnbågsfärgade hamburgare eller smörgåsar är en no-go.

Jätte desserter

Medan han pratade med indianexpress.com MasterChef Australia domare kock Gary Michigan förklarade hur uttråkad han var med överdimensionerade desserter. Och vi kunde inte hålla med mer. Monsterchoklad desserterna kan vara utsökta men den här trenden behöver bara sluta 2018.

Glitter Lattes

Glitter är bra så länge det inte finns i din kaffekopp.

Algesmoothies

Spirulina, det vill säga blå och gröna alger, kan innehålla ett antal näringsämnen som vitamin B, betakaroten och E-vitamin, men vi kan aldrig tänka oss att njuta av det som en smoothie.

Kolaktiverade veganska croissanter

Croissanter är som en drömfuskdiet, men när den renoveras med aktivt kol för en vegansk kost låter det inte som lockande.

Jag känner att det här kan vara lite mycket, även för East London pic.twitter.com/cReZRIqzPe

- Amy Charlotte Kean (@keano81) 17 april 2018

Broccoli kaffe

Broccolikaffe är säkert en trend som borde dö 2018. Det låter äckligt. Period.

brun spindel med ljusbrun rand neråt ryggen