Populära Inlägg
Från ägg till pulser: Livsmedel du bör äta för att upprätthålla god muskelhälsa
En kostbrist med protein kan påskynda slitage på muskler och därför är det viktigt att fylla på dina proteinnivåer dagligen. En genomsnittlig vuxen behöver cirka 55 g protein dagligen.
En genomsnittlig vuxen behöver cirka 55 g protein dagligen. (Foto av iStock / Getty Images Plus) God muskelhälsa är avgörande för ett hälsosamt liv, eftersom muskler är viktiga för funktioner som att upprätthålla kroppsställning och position, lyft av föremål och aktiviteter som löpning, cykling, simning. Faktum är att samspelet mellan muskelmassa och fettmassa i vår kropp bestämmer den övergripande metaboliska hälsan hos en individ.
Dr Nandan Joshi, chef, näringsvetenskap och medicinska frågor, Danone India förklarar att god muskelsjukdom är en kombination av bra muskelmassa, styrka och uthållighet. En proteinbrist kan påskynda muskelslitage, därför är det viktigt att fylla på dina proteinnivåer dagligen. En genomsnittlig vuxen behöver cirka 55 g protein dagligen.
Läs också: Mandel är den föredragna mellanmålsnöten, före och efter träning: Studera
Att konsumera kvalitetsprotein i tillräcklig mängd är mycket viktigt. Till exempel har vegetariska proteinkällor lägre mängd av en av dessa aminosyror - lysin, treonin eller metionin, och det är viktigt att äta vissa livsmedel i kombination för att få alla essentiella aminosyror.
orange och svart larv med spikar
Det finns vissa livsmedelsgrupper som är berikade med hög mängd protein och konsumtion av dessa livsmedel behövs för att uppfylla proteinbehovet.
Nedan delar han några vanliga proteinkällor som bör ingå i kosten:
Skaldjur
Begreppet skaldjur omfattar alla ätbara vattenlevande organismer. Vanligtvis används det för att referera till fiskar som är en källa till högprotein. En typisk 100 g fisk innehåller 20 g protein.
Ägg är rika på protein. (Foto av Thinkstock Images) Ägg
De sägs vara den billigaste proteinkällan. De är lätta att hitta och kan konsumeras på olika sätt. Ett ägg har 6-7 g protein och detta protein anses vara en bra proteinkvalitet.
Mjölk, ost och yoghurt
Mjölk och mjölkprodukter som dahi (yoghurt) är en utmärkt proteinkälla. 100 ml mjölk har 3 g protein. Med tanke på dess allestädes närvarande natur finns mjölk i varje kök och kan omvandlas till produkter som yoghurt, paneer som ytterligare kan konsumeras för att uppfylla proteinbehovet.
Kyckling
Kyckling anses vara en rik proteinkälla. 100 gram kyckling innehåller 22 gram protein. Proteinet i kyckling anses vara komplett eftersom det innehåller alla aminosyror som finns i protein.
Mjölk och produkterna som är gjorda av mjölk som dahi är en utmärkt proteinkälla. (Foto av Thinkstock Images) Pulser
De är den ordspråkliga proteinkällan, särskilt för dem som letar efter alternativ till icke-vegetarisk mat. Pulser eller dal konsumeras vanligen av indianer dagligen. Det är en del av vår grundläggande kost och erbjuder olika hälsofördelar, inklusive att tillhandahålla protein och fiber. Mängden protein som finns i pulser varierar beroende på typ men ungefär det har 22 g protein för 100 g pulser.
Proteintillskott
Proteinbehovet i vår kropp är ofta inte uppfyllt av vår dagliga kost. Det är därför det föreslås att inkludera ett proteintillskott som hjälper till att överbrygga detta gap. Det uppfattas ofta att dessa tillskott endast är för kroppsbyggare eftersom de behöver ytterligare kostintervention för protein, men detta är felaktigt. Protein är för alla. Det finns en förändring i hur proteintillskott konsumeras och format som protein kex och barer får valuta eftersom de är lätta att konsumera.