Populära Inlägg
Så här kan du göra våfflor hemma utan maskin
Sugen på våfflor? Du kan göra det hemma nu!
Har du ingen våffelmaskin? Oroa dig inte. (Foto: Getty) Saknar du de där söndagsbrunchutflykterna med dina nära och kära där du beställde ett glas färsk apelsinjuice med en sida av dina favoritvåfflor och en bunt pannkakor? Ja, vi saknar verkligen de dagarna också. Lockdown har gjort oss till de kockar vi aldrig trodde att vi skulle kunna vara; vilken bättre tidpunkt för att perfekta alla rätter och kök vi älskar mest? Framöver berättar vi hur du kan njuta av våfflor i bekvämligheten av ditt hem, tack vare YouTuber Shivesh Bhatia.
Sugen på pizza? Så här gör du den i en mugg
Se detta inlägg på Instagram
Så här gör du en dhokla i en mugg
Ingredienser
- 1,5 kopp mjölk
- 1/3 kopp varmt/ljummen vatten
- 1/4 kopp socker
- 2 rågade koppar allroundmjöl eller maida
- 1/4 kopp smält smör
- 2 matskedar citronsaft
- 1 matsked vanilj essens
- 4 teskedar bakpulver
- 1 tsk kanelpulver (valfritt, om du inte är förtjust i smaken)
Gör din favoritchokladtårta utan ugn; kolla in det här
Ingredienser
*Häll 1,5 koppar mjölk i rumstemperatur i en stor skål. Till detta, tillsätt 2 matskedar citronsaft och låt det stå i 10 minuter tills mjölken stelnar.
*När mjölken har stelnat, tillsätt 1/4 kopp smält smör tillsammans med en matsked vaniljessens. Blanda det väl tills allt kommer ihop och ställ det sedan åt sidan.
*Nu är det dags att fokusera på de torra ingredienserna. I en skål, ta 2 koppar universalmjöl och 2 teskedar bakpulver och 1/4 kopp socker. Tillsätt slutligen en tesked kanelpulver (detta steg är valfritt). Blanda ihop allt.
*Kombinera alla våta och torra ingredienser och blanda väl. Smeten blir supertjock; tillsätt 1/4 kopp varmt vatten och blanda det igen väl.
*Ta sedan din brödgrill och lägg 2 matskedar smet på grillen och låt den sedan grilla i 2 minuter. När du ser att den är hård, vänd den på andra sidan, så den blir krispig och du har det klassiska rutmönstret också.
* Garnera den med en klick Nutella eller en kula glass. Du kan också satsa på lönnsirap eller färsk grädde med skivad frukt och så är det! Restaurangliknande våfflor i bekvämligheten av ditt hem.
Vad lagar du ikväll?