Du kan göra en dhokla i en mugg; här är hur

En traditionell Gujarati-rätt som kan göras på nolltid i en kopp. Fördelarna? Färre redskap och ett hälsosamt alternativ. Njut av dhokla i en mugg.

khaman dhokla, khaman dhokla i en kopp mikrovågsugn, khaman dhokla i en mugg recept österut för att laga mat hemma, khaman dhokla karantänreceptEtt hälsosamt saftigt mellanmål perfekt för de hungerkval du får! (Foto: Getty)

Vänder du dig till ditt kylskåp var 30:e minut, inte på grund av hunger utan av tristess? Låt oss försäkra dig, det är fallet med nästan alla. Men här är vad du kan göra för att fortsätta äta något hälsosamt utan skuld. Det finns inget bättre än saftigt khaman dhoklas som enkelt kan göras i en kopp. Den bästa delen? Du behöver inte tvätta många redskap och det är hälsosamt också!



Du måste prova detta superenkla kulfi-recept





populär typ av vintergröna träd
Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Arati Sahasranaman (rat arati.sahas)

Ingredienser



  • 1 kopp Bengal gram mjöl eller de kysser
  • 1/2 kopp ostmassa
  • 6 msk olja
  • 4 msk socker
  • Hackad grön chili
  • Hackad koriander
  • 1 msk riven ingefära
  • 1/2 msk av själ pulver
  • 1,5 msk fruktsalt
  • Salt att smaka
  • Kadi Patta
  • 1/2 tsk senapsfrön

Steg



liten svart skalbagge ser bugg

*I en mikrovågssäker kopp, blanda en kopp bengaliskt grammjöl tillsammans med hingpulver, salt efter smak, 2 matskedar socker, en halv kopp vatten tillsammans med ostmassa. Blanda det ordentligt tills det blir en tjock pasta.

*Tillsätt 1,5 msk fruktsalt och lite vatten och blanda väl.



*Placera koppen i mikrovågsugnen i 2 minuter och 30 sekunder. Under tiden, ta en non-stick panna och häll en matsked vegetabilisk olja, tillsätt en halv tesked senapsfrön och kadi patta , stek den på medelhög låga i cirka 30 sekunder.



hur ser ett rött lönnlöv ut

* Tillsätt 1/4 kopp vatten och 2 matskedar socker och låt allt koka i 30 sekunder på medelhög värme. När den är klar och din dhokla är ute ur mikrovågsugnen, häll blandningen på den och garnera den med nyhackad koriander.

Servera den varm!



Stanna hemma och fortsätt att laga enkla och läckra recept.