Här är en speciell behandling som du kan prova. (Källa: Vinesh Johny/Instagram; designad av Gargi Singh) Det finns ingen bra tid att slita på kakor. De kan konsumeras som mellanmål på dagen, och även för att mätta sötsug. Från choklad och jordgubbe till kokos och vanilj, storleken på kakor man kan göra hemma är stor. Så, om du är sugen på att baka idag, hur är det med några ägglösa kakor ?
Om svaret på frågan ovan är jakande måste du prova receptet Eggless Chocolate Peanut Butter Cookie som delas av kocken Vinesh Johny.
Kom ihåg att använda ingredienserna i rätt proportioner för att göra de perfekta kakorna.
Ta en titt.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Vinesh Johny (@vineshjohny) den 26 augusti 2020 klockan 05:06 PDT
Ingredienser
75 g - smör
60 g - strösocker
65 g - brunt socker
65g - Jordnötssmör
35g - Färsk grädde
3g - Vanilj
3g - Salt
1,5 g - bakpulver
80g - Mjöl
30g - Kakaopulver
100 g - mörk choklad, hackad
Metod
*Grädda smör, socker och jordnötssmör tillsammans tills det är lätt och luftigt.
*Tillsätt färsk grädde, vanilj och blanda tills den är slät.
*Tillsätt de torra ingredienserna, hackad choklad och blanda väl för att få en fin kakdeg.
*Dela degen i 40 g portioner och rulla till bollar. Lägg på en plåt med en silikonmatta eller bakplåtspapper.
*Kyl i kylen i 30 minuter. Grädda i 170 grader i 14 till 16 minuter.