Immunitetshöjande livsmedel som höll oss friska under pandemi

I år blev hälsosam livsstil mer än någonsin synonymt med att äta hälsosamt. Är det inte?

Dessa immunitetsmatar höll många igång under året. (Källa: Getty Images/Thinkstock; designad av Gargi Singh)

Den rasande pandemin fick alla att inse vikten av att hålla sig frisk. Från regeringen till läkare och hälsoexperter, alla betonade de olika sätten att bygga immunitet och föreslog lämpliga åtgärder för att hålla viruset borta. Även Premiärminister Narendra Modi upprepade behovet av att utöva ett hälsosamt liv genom att träna och konsumera immunförstärkande livsmedel. Som ett resultat, många ödmjuka kökskryddor och örter som gurkmeja eller haldi , tulsi, svartpeppar bland andra, blev modeord de senaste 10 månaderna.

Nu när året närmar sig sitt slut, tittar vi på några av de immunitet -byggande livsmedel som toppade hälsokartorna 2020.

Gurkmeja

Det är en av de mest kraftfulla indiska kryddorna med över 300 näringsämnen inklusive kalcium, fiber, järn, zink etc. Gurkmeja är också känd för att ha antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att öka immuniteten. Den innehåller också antivirala, antisvamp- och antibakteriella egenskaper som ytterligare hjälper till att stärka kroppens immunförsvar. Gurkmeja kan konsumeras genom att blanda den med mjölk eller ghee tillsammans med svartpeppar. Kocken Sanjeev Kapoor sa till och med: inte Dalgona -kaffe, prova gurkmeja . Inga priser för att gissa att gyllene mjölk, latte och alla typer av gurkmeja-infunderade drycker blev någonsin så populära,

Vitlök

hur många sorters citroner finns det

Med sina antiseptiska, svampdämpande och näringsrika egenskaper, vitlök har använts som immunförstärkare i tusentals år i Ayurveda. Som en kraftfull och naturlig antioxidant är det känt att skydda kroppen mot bakteriella och virusinfektioner, utan att orsaka några biverkningar. Vitlök fungerar som ett naturligt antibakteriellt medel när det är färskt och rått eftersom det innehåller allicin som dödar virus och bakterier. Det är en bra medicin mot hosta, förkylning och bröstinfektioner under vintern.

C-vitaminrika livsmedel

Livsmedel och grönsaker är viktiga källor till vitamin C. (Källa: Getty Images/Thinkstock)

Citroner, röd paprika, papaya, tomater, etc blev en viktig del av kosten för att bygga upp immunitet. För att få starkare immunitet och friskare hud, lägg till C-vitaminrika växtbaserade livsmedel till din kost från idag, uppgav FSSAI i ett av sina Twitter-inlägg.

Kadha

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy)

Många började äta kadha - en bryggd kopp gurkmeja, peppar, ingefära och fänkålsfrön - en gång om dagen. Detta hjälper till att lugna halsen och förhindra förkylning och influensa.

marktäckande växter som gillar skugga

Ingefära

En av de mest kraftfulla örterna, ingefära hjälper till att förhindra illamående och lindrar magbesvär. Ingefära är också effektivt för att hålla kroppen varm och hjälper till att bryta ned ansamlingen av gifter i kroppen. Tillsätt ingefära i en stekt maträtt eller koka den för att göra en kopp te. Du kan också lägga till några skivor ingefära i ditt citronvatten på morgonen för en perfekt start.

Nötter

Har blötlagd mandel på morgonen eller cashewnötter eller jordnötter som middagsmåltid. (Källa: Getty Images)

Kändis nutritionist Rujuta Diwekar har ofta förespråkat att ha en handfull blötlagda mandlar eller russin först på morgonen, eller cashewnötter eller jordnötter när som helst under dagen som mellanmål. Dessa ökar immuniteten och håller hungern borta.

Vad finns på din tallrik?

Ovanstående artikel är endast av informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning från din läkare eller annan kvalificerad hälso- och sjukvårdspersonal om du har frågor angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.

vintergröna träd för avskildhet staket